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GLENMORANGIE格蘭傑 13年雪莉桶 台灣限定 0.7L
NT$1,236
純飲/少量加水/加冰皆適合。 加少量水會進一步釋放奶油酥餅、冰糖、核桃與烤栗子香氣。官方亦特別強調台式餐酒搭配,可搭配鹽酥雞、紅燒料理等鹹香或醬香菜色。
庫存單位
IT-002883
分類 WHISKY 威士忌
商品詳細規格
| 酒精濃度 | 40% |
|---|---|
| 酒廠 | 格蘭傑酒廠(Glenmorangie-Distillery) |
| 酒體口感 | 中等偏豐厚、圓潤柔順。 雖為 40%,但 Amontillado 過桶賦予較扎實的堅果、辛香與木質層次;沒有以酒精力量取勝,而是利用酒廠輕盈原酒與較乾爽的雪莉桶個性形成反差。 |
| 香氣 | 前調:太妃糖、葡萄乾、核棗、芝麻油;中調:巴莎米克醋、奶油酥餅、冰糖;後調:核桃油、烤栗子及成熟堅果香。整體從甜潤果乾一路走向堅果與熟成調,而非傳統重甜型 Oloroso 雪莉桶路線。 |
| 色澤 | 深紅木色 |
| 特殊釀酒工藝 | 核心是格蘭傑招牌的超高長頸蒸餾器與二階段木桶熟成。由總製酒師 Dr. Bill Lumsden 比爾・梁思敦博士操刀,先以波本桶建立格蘭傑標誌性的明亮骨架,再選用他偏愛的珍稀 Amontillado 雪莉桶進行二次熟成。 |
| 探索桶型 | 雪莉桶探索 |
| 探索香氣 | 乾果蜜餞 |
| 探索口感 | 飽滿甜潤 |
| 探索威士忌產區 | 蘇格蘭高地區 |
| 探索威士忌酒體類型 | 單一麥芽威士忌 |
| 探索威士忌品牌 | GLENMORANGIE格蘭傑 |
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