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YAMAZAKI山崎 18年水楢桶2025年度限量版 0.7L
NT$45,000
這款於民國 114 年（2025 年）春季全新小批次發行的最新年度奢華限定版，是三得利常態性向全球高端藏家展現水楢老酒資產的頂級巨作。由首席調酒師團隊苛求打造。2025 年最新版水楢 18 年在選桶上更強調「東方美學的和諧感」，大師團隊在 43% 的標竿度數下，將水楢桶高年份原酒所特有的「日本沉香、微酸老紅酒單寧與白檀香」DNA 與山崎天生的純甜熱帶果香完美揉合，成功在杯中維持了極高優雅度的東方神木回甘，展現新時代日威的溫潤風骨,限量屬性/推薦飲用：Annual Limited Edition 年度高階限量奢華系列（配有專屬的越前和紙酒標與原廠精裝木盒） / 純飲（給予其 10-15 分鐘醒酒，後段由水楢桶轉化而出的古董檀香、甜甘草與細緻黑巧克力尾韻最為迷人）
商品詳細規格
| 酒精濃度 | 43% |
|---|---|
| 酒齡 | 18年 |
| 酒廠 | 山崎酒廠(Yamazaki-Distillery) |
| 桶型 | 100%全數使用日本原生珍稀水楢橡木桶陳釀熟成十八年以上 |
| 酒體 | 厚實圓潤43%爆發細緻紅莓果乾、糖漬橙皮與溫潤悠長之經典日本原生水楢老酒禪意喉韻 |
| 香氣 | 內斂濃郁古老東方寺廟線香伴隨香草太妃糖、椰子殼甜香與高雅伽羅檀木香 |
| 色澤 | 高貴深邃迷人的油脂暗金紅銅琥珀色 |
| 非冷凝過濾 | 否 |
| 焦糖調色 | 否 |
| 特殊釀酒工藝 | 手工精選老酒窖甕藏十八年以上純水楢名桶主打常規超高年份水楢單一桶型奢華極致之工藝 |
| 探索香氣 | 東方木質 |
| 探索口感 | 飽滿甜潤 |
| 特殊桶型探索 | 水楢桶探索 |
| 探索威士忌產區 | 日本 |
| 探索威士忌酒體類型 | 單一麥芽威士忌 |
| 探索威士忌品牌 | Yamazaki山崎 |
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