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SPEY X PICASSO ® 詩貝×畢加索聯名系列:2012年《夢》0.7L
NT$1,580
體現了詩貝大師團隊在「超高年份單一年份加烈葡萄酒桶過桶與世界級頂階藝術IP跨界轉譯」領域傲視全球的最高美學。酒廠作為畢卡索全球唯一官方授權合作的威士忌品牌,大師團隊挑戰工藝與時間的極限,為了完美復刻《夢》這幅畫作中甜美醉人的氛圍,不惜成本跨海精選了在葡萄牙酒窖中沉睡超過 30 年、自帶「歲月恩賜」神話的單一年份 Colheita 茶色波特大桶。利用其內壁特有的濃稠黑糖蜜、烘烤堅果、肉桂烘焙香料 DNA,去強力共鳴並完美揉合自家 2012 年入桶的單一麥芽原液,成功在一杯酒中達成前所未有的至臻平衡,猶如少女朦朧睡顏下的美好和獨特,限量特殊款屬性:SPEY X PICASSO ® 畢卡索官方聯名高階限量藝術家特定年份批次系列 ── 2012年「夢」主題限定款,給予其 15 分鐘充分醒酒,後段令人滿足的優雅尾韻中,由單一初次老波特桶轉化而出的堅果巧克力與蜜糖蔓越莓尾韻演變最為奢華。切勿加水加冰,以免低溫收縮鎖住其精緻的古董波特桶乳脂層次,使用老饕鬱金香杯細品其三十年陳釀Colheita波特桶特有之白巧克力、榛果與蜜果油脂層次,食物搭配建議:烤紐約客牛排、油封鴨腿、大火爆炒鳳梨生炒牛肉、經典慢燉紅燒肉,
商品詳細規格
| 酒精濃度 | 40% |
|---|---|
| 酒齡 | 無年份(NAS) |
| 酒廠 | 詩貝酒廠(Speyside-Distillery) |
| 桶型 | 手工精選二零一二年入桶北美波本橡木桶原酒與熟成三十年以上頂級葡萄牙Colheita單年份波特橡木桶原酒進行大師跨界創新勾兌直裝 |
| 酒體 | 滑順柔和如天鵝絨極致絲滑40%爆發豐富葡萄乾、甜梨、溫潤烘烤生薑與悠長高年份三十年加烈酒桶細膩單寧木質喉韻 |
| 香氣 | 詩貝招牌優雅清新花果香伴隨獨有堅果巧克力香甜、迷人木質麥芽香、烤蘋果與傳奇茶色波特桶多汁莓果乾香 |
| 色澤 | 純天然高貴璀璨的飽滿陽光溫潤璀璨變化萬千豐富的琥珀色酒液 |
| 非冷凝過濾 | 否 |
| 焦糖調色 | 否 |
| 特殊釀酒工藝 | 二零一二年蒸餾詩貝大師團隊受到畢加索畫作夢中甜美醉人氛圍啟發採波本桶與高年份波特桶創新勾兌工藝 |
| 探索香氣 | 乾果蜜餞 |
| 探索口感 | 溫潤滑順 |
| 特殊桶型探索 | 白蘭地桶探索 |
| 探索威士忌產區 | 蘇格蘭斯貝賽 |
| 探索威士忌酒體類型 | 單一麥芽威士忌 |
| 探索威士忌品牌 | SPEY詩貝 |
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