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SAKURAO櫻尾 七福神毘沙門天 0.7L
NT$2,480
附贈專屬陶瓷杯墊,全台極限量僅進口 180 瓶左右,這款作品完美體現了櫻尾團隊在「日本瀨戶內海海風熟成微氣候管理與硬核重單寧木桶工藝」上的最高美學。酒廠最硬核的靈魂,在於原酒全量移入緊鄰瀨戶內海的「櫻尾海邊酒窖」。最驚豔的靈魂工藝,在於大師團隊為了完美復刻戰神「毘沙門天」那身穿甲冑、手持長矛和寶塔,象徵著降妖除魔、勇武招財與成功之威嚴,大膽精選了熟成於初次重炙燒波本桶與優質西班牙雪莉大老桶中的原酒。在海邊酒窖長年海風強迫吸吐催化下,酒液飽吸了歐洲紅橡木裏的單寧精華與微量海鹽鹹感,成功在一杯酒中達成前所未有的至臻平衡,極致豐厚飽滿,酒體結構風格較為剛硬扎實。雖然酒精強度設定在易飲的 43%,但在高活性初次填充重炙燒桶那強烈爆發的烘烤木質調性、與雪莉桶高糖蜜果風味潤飾下,橡木桶單寧感稍重但完全不顯得粗糙或辛辣刺喉,散發出高度數原酒最肉感、最具包覆性的老橡木風骨
商品詳細規格
| 酒精濃度 | 43% |
|---|---|
| 酒齡 | 無年份(NAS) |
| 酒廠 | 櫻尾蒸餾所(Sakurao-Distillery) |
| 桶型 | 手工精選熟成於海邊酒窖頂級白橡木桶陳釀熟成之無泥煤與輕泥煤麥芽原酒依大師比例精心調配直裝 |
| 酒體 | 風格較為剛硬扎實43%爆發豐富大麥甜味、烤生薑與橡木桶單寧感稍重之厚實油脂尾韻喉韻 |
| 香氣 | 全新橡木桶陳釀帶來之黑胡椒、成熟深色果乾與較鮮明之海邊酒窖煙燻木質調暖香 |
| 色澤 | 純天然晶透明亮剔透的溫潤陽光璀璨亮金黃琥珀色酒液 |
| 非冷凝過濾 | 是 |
| 焦糖調色 | 否 |
| 特殊釀酒工藝 | 七福神系列海邊酒窖限定款.選用輕泥煤與無泥煤原酒大調和.主打風格剛硬扎實與降妖除魔勇武招財之寓意 |
| 探索桶型 | 泥煤/煙燻探索 |
| 探索香氣 | 鮮明花果 |
| 探索口感 | 溫潤滑順 |
| 探索威士忌產區 | 日本 |
| 探索威士忌酒體類型 | 單一麥芽威士忌 |
| 探索威士忌品牌 | SAKURAO櫻尾 |
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