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THELAKES英國湖區 臻藏NO7 0.7L
NT$2,880
這款作品被全球原桶強度老饕與重雪莉控奉為「英格蘭玩桶工藝的殿堂級圖騰」。大師團隊挑戰工藝與時間的極限，原酒全量在酒廠最核心的老倉庫中陳釀，將原酒液 100% 全量投入成本高昂、活性最強的第一手初次填充西班牙 Oloroso 與 PX 雪莉大桶中。利用歐洲紅橡木天生富含的「黑松露、極高雅肉桂冬香與苦甜黑巧克力單寧」DNA 強力共鳴，不加任何一滴水稀釋，直接以逼近 52% 的高張力強度裝瓶。成功在一杯酒中達成前所未有的至臻平衡，造就出了這款讓全球玩家為之瘋狂的璀璨核心神話,極致豐厚飽滿，油脂感在嘴裏表現出超乎想像的極致黏稠、扎實有肉感。雖然酒精強度逼近 52 度大關，但在西班牙兩大頂級雪莉桶強強聯手最震撼的流暢大人味苦甜平衡風骨潤飾下，將重度大麥純甜與高年份老橡木風味發揮到林漓盡致,在安靜的深夜給予其 20 分鐘醒酒時間，後段令人滿足的優雅尾韻中，由單一初次雙雪莉老桶轉化而出的成熟李子果香、濕潤薑餅、老橡木與甘草糖的尾韻演變最為奢華。
商品詳細規格
| 酒精濃度 | 52% |
|---|---|
| 酒齡 | 無年份(NAS) |
| 酒廠 | 湖區酒廠(The-Lakes-Distillery) |
| 桶型 | 手工精選酒廠最高階臻藏系列窖藏最頂級西班牙Oloroso雪莉桶與PX雪莉桶原酒完全不加水稀釋小批次原桶強度極致大調和直裝 |
| 酒體 | 厚實油脂極度黏稠柔和52%原酒強度爆發豐富黑糖蜜甜感、現磨烘烤生薑、多層次辛香料與史詩級無盡深度老雪莉木質喉韻 |
| 香氣 | 開瓶撲鼻而來鋪天蓋地飽滿黑巧克力芬芳伴隨完熟蜜棗、葡萄乾、豐富乾果與一手西班牙雪莉名桶濃厚重蜜果暖香 |
| 色澤 | 純天然高貴深邃迷人極度黏稠油脂的深邃琥珀色 |
| 非冷凝過濾 | 是 |
| 焦糖調色 | 否 |
| 特殊釀酒工藝 | 酒廠最高階核心臻藏系列第七代大膽挑戰西班牙頂級雙雪莉大桶大融合.主打原強無冷凝之至高雪莉工藝 |
| 探索桶型 | 雪莉桶探索 |
| 探索香氣 | 乾果蜜餞 |
| 探索口感 | 剛猛強勁 |
| 進階探索 | 原酒強度 |
| 特殊桶型探索 | 消逝名桶探索 |
| 探索威士忌產區 | 英格蘭 |
| 探索威士忌酒體類型 | 單一麥芽威士忌 |
| 探索威士忌品牌 | THELAKES英國湖區 |
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