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ROYAL SALUTE皇家禮炮 26年王者品桶系列第三代COLHEITA波特桶 0.7L
NT$12,550
這款高高屹立在整個品桶家族歷史、歲物與奢華巔峰的最新「終極大收官之作」，是酒廠老酒銀行首度引進全葡萄牙成本最高昂、專供世紀老酒封關過桶使用的 「單一年份單桶 Colheita 波特桶」 進行極致淬鍊的終極旗艦神作。這款作品被全球威士忌大師讚譽為整個調和威士忌界在「高端單一年份加烈葡萄酒大桶過桶」領域傲視全球的最高里程碑。大師團隊挑戰工藝與時間的極限，原酒在傳統歐美木桶陳釀 26 年、使其肉體結構完全成熟後，大師團隊全量移入葡萄牙國寶級、原先用來陳釀高階「單一年份（Colheita）頂級波特甜葡萄酒」的歐洲橡木大煙斗桶（Port Pipes）中進行最終輪的精密過桶熟成（Finish）。利用 Colheita 波特桶特有的「極高雅黑糖蜜、爆漿紅色莓果肉體與微酸法式奶油單寧」DNA，去強力共鳴並完美揉合波本與雪莉桶的骨架，成功在一杯酒中達成前所未有的四分之一世紀至臻和諧，是純粹、匠人精神與時間交織的至高謝幕,限量特殊款屬性：The Kingdom Range 王者品桶奢華高年份系列 ── 第三代限量版
商品詳細規格
| 酒精濃度 | 40% |
|---|---|
| 酒齡 | 26年 |
| 酒廠 | 史翠艾拉酒廠(Strathisla-Distillery) |
| 桶型 | 手工精選熟成二十六年以上原酒最終注入葡萄牙傳奇Colheita單一年份加烈波特葡萄酒橡木桶二次熟成 |
| 酒體 | 極度厚實黏稠如糖漿40%爆發豐富的梅子乾甜感、黑巧克力、烘烤胡桃與悠長超高年份波特名桶細膩單寧喉韻 |
| 香氣 | 極度震撼完熟葡萄乾伴隨黑糖蜜、老皮革、現磨烘烤咖啡豆與葡萄牙科利塔波特桶極致醇厚果蜜芬芳 |
| 色澤 | 高貴深邃迷人極度黏稠的飽滿暗紅銅老茶琥珀色 |
| 焦糖調色 | 是 |
| 特殊釀酒工藝 | 破天荒首次精選葡萄牙極稀有單一年份科利塔波特桶進行最終深層甕藏主打至高無上之名桶調和工藝 |
| 探索香氣 | 乾果蜜餞 |
| 探索口感 | 厚實油脂 |
| 特殊桶型探索 | 紅酒桶探索 |
| 探索威士忌產區 | 蘇格蘭高地區 |
| 探索威士忌酒體類型 | 調和威士忌 |
| 探索威士忌品牌 | ROYALSALUTE皇家禮炮 |
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