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BUNNAHABHAIN布納哈本 23年大師精選雪莉三桶(2024艾雷島嘉年華限定版) 0.7L
NT$16,500
這款作品完美體現了布納哈本大師團隊在「超高年份小批次雪莉三桶過桶與融合（Marrying）藝術」上的最高美學。酒廠利用其著名的全艾雷島最巨型、高聳的洋蔥狀壺式蒸餾器，徹底濾除多餘的粗糙雜質，萃取出滿溢豐富花果活性的大麥新酒。這款無泥煤原酒在酒廠最靠近海岸線、飽吸潮汐鹽分的古典老石砌熟成倉庫（Coastal Warehouses）睡眠陳釀 23 年。最驚豔的靈魂在於，原酒拆分送入三種截然不同的雪莉桶 ── 利用 Oloroso 注入厚實的苦甜黑巧克力與核果骨肉；藉由 Amontillado 賦予乾燥香料與雪松老木質深度；最後以全西班牙最著名的靠海區曼薩尼亞（Manzanilla）雪莉桶，強力放大並共鳴布納哈本天生具有的海洋礦物質海鹽。不加一滴水直接以原桶強度裝瓶，造就出了這款讓全球雪莉玩家為之瘋狂的璀璨節慶神話
商品詳細規格
| 酒精濃度 | 53.3% |
|---|---|
| 酒齡 | 23年 |
| 酒廠 | 布納哈本酒廠(Bunnahabhain-Distillery) |
| 桶型 | 手工精選窖藏二十三年以上頂級原酒轉置入三種不同頂級西班牙雪莉橡木桶深層交織陳釀不稀釋原強直裝 |
| 酒體 | 厚實油脂極度黏稠如膏狀53.3%原酒強度爆發極致飽滿黑糖蜜、溫潤生薑、豐富無花果乾與史詩級無盡深度重雪莉單寧喉韻 |
| 香氣 | 震撼濃郁完熟黑棗蜜餞伴隨苦黑巧克力、老皮革、現磨烘烤咖啡豆與頂奢加烈葡萄酒大桶重雪莉芬芳 |
| 色澤 | 純天然高貴深邃迷人極度黏稠油脂的深暗紅銅老茶琥珀色 |
| 非冷凝過濾 | 是 |
| 焦糖調色 | 否 |
| 特殊釀酒工藝 | 二零二四年推出精選三款不同西班牙雪莉桶深層交融甕藏二十三年完全不稀釋原強裝瓶呈現嘉年華最高工藝 |
| 探索桶型 | 雪莉桶探索 |
| 探索香氣 | 乾果蜜餞 |
| 探索口感 | 剛猛強勁 |
| 進階探索 | 原酒強度 |
| 特殊桶型探索 | 消逝名桶探索 |
| 探索威士忌產區 | 蘇格蘭艾雷島 |
| 探索威士忌酒體類型 | 單一麥芽威士忌 |
| 探索威士忌品牌 | BUNNAHABHAIN布納哈本 |
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