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THEDALMORE大摩 亞歷山大三世 0.7L
NT$4,950
這款被無數藏家與老饕奉為「過桶藝術不敗神話」的殿堂級王者 ── 「大摩 亞歷山大三世（The Dalmore King Alexander III）」，是地表上唯一首創大膽運用「6款截然不同的頂級橡木桶」進行終極勾兌的劃時代藝術品。在台灣威士忌市場中，它更因其尊貴的深紅金色外盒與大氣的瓶身設計，被酒友們浪漫地冠上 「大摩三頭鹿」 或 「皇家大摩王」 的尊稱。這款酒的誕生是為了向 1263 年大摩麥肯錫（Mackenzie）家族首領大膽一箭射倒抓狂巨鹿、成功拯救蘇格蘭國王亞歷山大三世的偉大傳奇歷史致敬。國王為了回報這份救命之恩，特許該家族世代傳承「十二叉鹿首」徽章作為盾徽，這正是大摩瓶身上那枚耀眼金屬鹿頭的榮耀起源。傳奇大師 Richard Paterson 為了具象化這段史詩，將大摩天生厚實的酒體分流陳年，夢幻般地融合了法國波爾多紅酒桶、葡萄牙馬德拉酒桶、義大利馬莎拉酒桶、葡萄牙珍稀波特桶、西班牙 Oloroso 雪莉桶與美國白橡木波本桶。在 40% 酒精濃度的精密配比下，它在舌尖綻放出前所未見的醇厚、繁複與如天鵝絨般優雅的果實交響樂。食物搭配建議：高純度 80% 以上頂級黑巧克力、經典拿鐵咖啡、英式黑糖太妃糖布丁、炙燒無花果乾、或與手捲頂級大衛杜夫雪茄共酩
商品詳細規格
| 酒精濃度 | 40% |
|---|---|
| 酒齡 | 無年份(NAS) |
| 酒廠 | 大摩酒廠(The-Dalmore-Distillery) |
| 桶型 | 精選美國波本桶、西班牙雪莉桶、馬德拉桶、馬莎拉桶、法國紅酒桶與波特桶六桶融合陳釀 |
| 酒體 | 如絲絨天鵝絨極致絲滑飽滿太妃糖焦糖中交織長達數分鐘、複雜細膩之法式葡萄酒喉韻 |
| 香氣 | 奔放濃郁紅莓果乾、新鮮柑橘皮伴隨完熟無花果、香草奶霜與杏仁堅果香 |
| 色澤 | 高貴深邃的飽滿暗金紅銅老茶琥珀色 |
| 非冷凝過濾 | 是 |
| 焦糖調色 | 是 |
| 特殊釀酒工藝 | 全球首創極致複雜之六款傳奇名桶跨界融合.淬煉出至高平衡平衡之調和工藝 |
| 探索香氣 | 乾果蜜餞 |
| 探索口感 | 溫潤滑順 |
| 特殊桶型探索 | 紅酒桶探索 |
| 探索威士忌產區 | 蘇格蘭高地區 |
| 探索威士忌酒體類型 | 單一麥芽威士忌 |
| 探索威士忌品牌 | THEDALMORE大摩 |
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