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BBR貝瑞兄弟與路德 貝瑞雅仕泥煤桶 0.7L
NT$1,100
這款作品完美體現了 BBR 大師團隊在「先前浸潤過重泥煤威士忌的橡木桶換桶轉譯與傳統歷史致敬」上的最高美學。酒廠最硬核的靈魂，在於將純淨的非泥煤麥芽威士忌，放入「先前浸潤過重泥煤威士忌的橡木桶（Peated Cask）」中進行換桶熟成，向傳統隨手可得泥煤燃料的威士忌歷史致敬。大師團隊挑戰工藝與用桶限制，不加人工色素小批次精密拼配。成功在一杯酒中將強烈狂野的高地風格泥煤、與溫美的水果完美編織共融，造就出了這款經典,中等酒體，質地乾淨、爽口。雖然酒精強度設定在 44.2% ABV，但在高高山純淨高地泉水、與重泥煤老桶的高糖蜜果與烘烤木質風味潤飾下，將大麥天生的青澀被完全精緻預防與馴服，中長尾韻帶有香甜的溫暖煙燻，非常適合想嘗試煙燻卻害怕藥水味的人入門,
商品詳細規格
| 酒精濃度 | 44.2% |
|---|---|
| 酒齡 | 無年份(NAS) |
| 酒廠 | 貝瑞兄弟與路德裝瓶廠(Berry-Bros-and-Rudd-Bottlers) |
| 桶型 | 手工精選純淨麥芽威士忌原酒全數送入先前浸潤過重泥煤威士忌之頂級橡木桶中進行風味延伸深層換桶熟成向傳統隨手可得泥煤燃料威士忌歷史致敬大調和直裝 |
| 酒體 | 滑順柔和質地溫潤層次非常乾淨44.2%爆發細緻泥煤風味完全不掩蓋大麥與甜美水果風味與中長尾韻帶有香草溫暖煙燻毫無生硬辛辣與強烈藥水刺激感細膩收尾喉韻 |
| 香氣 | 一手特殊泥煤浸潤橡木桶熟成帶來之溫柔內斂木頭柴燒煙燻感與隱約透出之溫和成熟果香芬芳 |
| 色澤 | 純天然晶透明亮剔透的溫潤陽光璀璨大麥亮金黃色酒液 |
| 非冷凝過濾 | 是 |
| 焦糖調色 | 否 |
| 特殊釀酒工藝 | 經典雙桶型代表作.不是用艾雷島重泥煤麥芽.而是將純淨麥芽威士忌放入先前浸潤過重泥煤威士忌之橡木桶中換桶熟成打造高地風格泥煤工藝 |
| 探索香氣 | 高雅煙燻 |
| 探索口感 | 溫潤滑順 |
| 探索威士忌產區 | 蘇格蘭高地區 |
| 探索威士忌酒體類型 | 調和威士忌 |
| 探索威士忌品牌 | BERRYBROS&RUDD貝瑞兄弟與路德 |
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