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SPEY X PICASSO ® 詩貝×畢加索聯名系列:1995年《歐嘉》0.7L
NT$25,000
酒廠作為畢卡索全球唯一官方授權合作的威士忌品牌,大師團隊挑戰工藝與時間的極限,為了向《歐嘉的畫像》這幅名畫背後帶給大師深刻藝術內涵的甜美幸福與憂傷氣息致敬,不惜成本精選了 1995 年入桶、各自在活性最強的第一手初次波本桶與優質西班牙 Oloroso 雪莉大桶中慢速睡眠整整 28 年的老酒原液。利用美國橡木桶的奶油麥芽與橡木甘甜、與西班牙雪莉桶的複雜柑橘果乾 DNA 進行創新勾兌拼配(Marrying),成功在一杯酒中達成前所未有的至臻平衡,SPEY X PICASSO ® 畢卡索官方聯名高階限量藝術家特定年份年份旗艦系列 ── 1995年「歐嘉」主題限定款,極致豐厚飽滿,酒體結構具有鮮明的個性與超乎想像的極致黏稠、扎實有肉感。雖然酒精強度為高規格的 52.8%,但在 28 年漫長時光的傳奇釀酒技藝淬鍊下,大麥天生的青澀與歐洲紅橡木的單寧乾澀被完全精緻馴服,展現出豐富的層次,猶如歐佳翩翩起舞曼妙輕盈的身影
商品詳細規格
| 酒精濃度 | 52.8% |
|---|---|
| 酒齡 | 28年 |
| 酒廠 | 詩貝酒廠(Speyside-Distillery) |
| 桶型 | 手工精選1995年蒸餾北美波本橡木桶原酒與西班牙雪莉橡木桶原酒歷經二十八年窖藏大師精湛雙桶勾兌工藝直裝 |
| 酒體 | 厚實油脂圓潤剛猛52.8%高酒精度爆發豐富黑糖蜜甜感、烤生薑、豐富無花果乾與悠長52.8%無冷凝過濾特有之優雅細緻老酒木質喉韻 |
| 香氣 | 優雅清新花果香伴隨蜂蜜、橡木、柑橘香甜風味、清新麥芽香與一手雪莉名桶濃厚蜜果暖香 |
| 色澤 | 純天然高貴深邃迷人的神秘深邃琥珀色豐富強烈耀眼酒液 |
| 非冷凝過濾 | 是 |
| 焦糖調色 | 否 |
| 特殊釀酒工藝 | 1995年蒸餾大師團隊受到畢加索為妻子歐嘉創作之肖像畫啟發採波本雪莉雙桶大勾兌.主打天然原色無冷凝工藝 |
| 探索桶型 | 雙桶/多桶探索 |
| 探索香氣 | 乾果蜜餞 |
| 探索口感 | 厚實油脂 |
| 進階探索 | 原酒強度 |
| 特殊桶型探索 | 消逝名桶探索 |
| 探索威士忌產區 | 蘇格蘭斯貝賽 |
| 探索威士忌酒體類型 | 單一麥芽威士忌 |
| 探索威士忌品牌 | SPEY詩貝 |
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