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MAOWEIKI貓尾崎 摩托小威4號帕奇拉號 0.25L
NT$1,380
台灣本土新銳在「台灣在地高溫加壓熟成與二行程經典重機情懷重塑」上的最高美學。為了詮釋 V4 汽缸左右對稱雙出及尾殼下雙出的「最速直線加速快感」,與 90 年代超高人氣台灣本土青春熱血漫畫主角坐騎「帕奇拉號」的優雅甜美靈魂,大師團隊大膽挑戰工藝極限。原酒全量在台灣高溫加壓環境下先於初次裸麥桶沉睡 12 個月汲取奶油與堅果辛香,最終三個月移入最昂貴的第一手初次填充泥煤桶強迫木桶吸吐。不加一滴水稀釋精密配比,成功在一杯酒中達成前所未有的至臻平衡,造就出這款讓全台重機老車迷與工藝包桶玩家為之瘋狂的節慶傳奇,15 個月的酒體雖然年輕,但卻有著超脫的成熟感。在 58.4% 桶強的高能張力驅動下,將酒廠首發的輕泥煤骨架、與裸麥桶爆發的胡椒香料調性完美結合,徹底馴服了 New Born 天生的辛辣刺喉感,散發出極佳的唇齒包覆力與驚人的重煙燻大人味苦甜平衡風骨
商品詳細規格
| 酒精濃度 | 58.4% |
|---|---|
| 酒齡 | 無年份(NAS) |
| 酒廠 | 貓尾崎蒸溜所(Maoweiki-Distillery) |
| 桶型 | 手工精選頂級優質裸麥桶全程陳釀熟成12個月以上並於裝瓶前3個月轉移入經典泥煤橡木桶進行最終深層過桶熟陳完全不加水稀釋單一桶原桶強度直裝 |
| 酒體 | 厚實油脂剛猛狂野具有超脫成熟感.58.4%原酒強度爆發如焦糖培根般不油膩BBQ感受、現磨烘烤生薑、豐富乾果與稍放置10分鐘後再一次啜飲釋放之裸麥柑橘甜香輕柔尾韻喉韻 |
| 香氣 | 輕泥煤芬芳撲鼻而來.伴隨裸麥桶特有之烘烤水果風味、香草奶油糖與傳奇泥煤名桶濃厚淡煙燻烏梅香 |
| 色澤 | 純天然高貴明亮的溫潤陽光璀璨亮麗金黃琥珀色酒液 |
| 非冷凝過濾 | 是 |
| 焦糖調色 | 否 |
| 特殊釀酒工藝 | 與重機老野郎合作特別企劃摩托小威系列編號第4號.首次發表之輕泥煤風味麥芽烈酒New-Born.採裸麥桶與泥煤桶雙桶過桶熟陳工藝 |
| 探索桶型 | 雙桶/多桶探索 |
| 探索香氣 | 鮮明花果 |
| 探索口感 | 剛猛強勁 |
| 進階探索 | 原酒強度 |
| 特殊桶型探索 | 消逝名桶探索 |
| 探索威士忌產區 | 台灣 |
| 探索威士忌酒體類型 | 單一麥芽威士忌 |
| 探索威士忌品牌 | MAOWEIKI貓尾崎 |
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