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TOGOUCHI戶河內 百鬼夜行 第二彈九尾狐 0.7L
NT$1,500
這款作品完美體現了綠芽酒藏與櫻尾大師團隊在「東方妖怪神話視覺轉譯與日本高濕度舊鐵道隧道陳釀管理」領域的最高美學。酒廠最硬核的靈魂，在於將新酒送入山區舊鐵道改建的「戶河內隧道」中陳年。這裡常年維持14°C恆溫與80%重度高濕（極致慢速陳釀環境）。最驚豔的靈魂工藝，在於大師團隊為了完美復刻九尾狐・玉藻前那變幻莫測且充滿魅惑力的特質，大膽精選了這批走熱帶水果、奶油焦糖甜美路線的高品質原酒進行精密小批次拼配（Small Batch）。不加一滴水過度調和，成功在一杯酒中達成前所未有的至臻平衡，造就出了這款在台灣收藏市場熱度極高的小批次經典,中等酒體，質地非常絲滑、甜潤。雖然酒精強度設定在最親民的 40% ABV，但在高活性初次美洲波本桶強烈乳脂香草風味、與戶河內隧道低溫恆溫環境慢速柔化的潤飾下，將穀物天生的青澀與辛辣被完全精緻馴服，展現出極佳的流暢易飲感，尾韻綿長不化,非常適合日常品飲，亦極度推薦在夏日夜晚嘗試調製成居酒屋風格的 Highball 暢飲：在填滿大冰塊的長杯中倒入原液，加滿冰鎮強碳酸蘇打水，其芒果與香蕉甜香會被無限放大，極致消暑爽口，跟烤肉、熱炒、鹽酥雞都超級搭！
商品詳細規格
| 酒精濃度 | 40% |
|---|---|
| 酒齡 | 無年份(NAS) |
| 酒廠 | 櫻尾蒸餾所(Sakurao-Distillery) |
| 桶型 | 手工精選熟成於戶河內神秘鐵道隧道內頂級優質北美波本橡木桶陳年之多款麥芽原酒與高質量穀物威士忌原酒依大師黃金比例小批次精湛調和直裝 |
| 酒體 | 滑順柔和像吃香草冰淇淋一樣甜美40%爆發豐富奶油糖甜感、糖漬橙皮、細微木質調與白色辛香料刺激溫和尾韻喉韻 |
| 香氣 | 初次填裝波本桶帶來之豐富芒果、香蕉與鳳梨香氣、伴隨著奶油與焦糖味之熟成熱帶水果與甜美感 |
| 色澤 | 純天然晶透明亮剔透的溫潤陽光璀璨大麥亮金黃琥珀色酒液 |
| 非冷凝過濾 | 否 |
| 焦糖調色 | 否 |
| 特殊釀酒工藝 | 與綠芽酒藏攜手打造台灣專屬限定小批次.以源自東亞傳說變幻莫測且充滿魅惑力絕世美女化身九尾狐玉藻前為主題之工藝 |
| 探索桶型 | 波本桶探索 |
| 探索香氣 | 鮮明花果 |
| 探索口感 | 溫潤滑順 |
| 探索威士忌產區 | 日本 |
| 探索威士忌酒體類型 | 調和威士忌 |
| 探索威士忌品牌 | TOGOUCHI戶河內 |
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