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LAPHROAIG拉弗格 10年雪莉桶 0.7L
NT$1,980
這款專為雪莉控與台灣市場量身打造、近年人氣大爆發的 「拉弗格 10年雪莉(Oloroso 終極進化版)」,是將拉弗格最剛猛的醫院藥水骨架,與西班牙最甜潤、奢華的 Oloroso 雪莉老桶完美撞擊的跨世紀高年份流派名作。這款作品完美體現了拉弗格在「高年份多桶陳釀與融合工藝」上的最高美學。酒廠利用獨特手工地板發麥技術,將酚值設定在強烈的 45ppm。原酒在美格波本桶陳年吸飽香草乳脂打好底子後,大師團隊不惜成本,全量移入西班牙最尊貴的 Oloroso 雪莉新桶中陳釀整整一年。利用 Oloroso 雪莉桶特有的「苦甜黑巧克力、肉桂與厚實果乾骨幹」DNA,去強力共鳴並徹底馴服艾雷島天生的醫院藥水與海鹽碘酒核心。在 48% 的黃金原桶強度般的高張力配比下,成功在一杯酒中將陽剛強烈的美洲波本、西班牙雪莉與東方禪意完美交融,成就了威士忌史上無法被複製的璀璨新經典,限量特殊款屬性:The Principal Collection 核心主力系列之高階核心傳奇代表作 / 純飲(強烈建議使用鬱金香型聞香杯慢品,給予其 15 分鐘充分醒酒,後段由雙雪莉老桶轉化而出的成熟李子果香與蜜糖薑餅蛋糕尾韻最為奢華悠長),食物搭配建議:高純度 75% 苦甜黑巧克力、經典提拉米蘇蛋糕、烘焙核桃布朗尼、或炙燒無花果乾,
商品詳細規格
| 酒精濃度 | 48% |
|---|---|
| 酒齡 | 10年 |
| 酒廠 | 拉弗格酒廠(Laphroaig-Distillery) |
| 桶型 | 初次填裝波本桶陳釀後轉置入西班牙頂級Oloroso雪莉橡木桶深層過桶熟成 |
| 酒體 | 厚實油脂如天鵝絨極致絲滑48%高酒精度爆發豐盈黑糖蜜甜感、烤生薑與悠長西班牙雪莉老桶喉韻 |
| 香氣 | 奔放濃郁完熟黑棗蜜餞伴隨苦黑巧克力、老皮革、糖漬橙皮與高雅溫潤之藥水煙燻香 |
| 色澤 | 高貴深邃的飽滿暗金紅銅老茶琥珀色 |
| 非冷凝過濾 | 否 |
| 焦糖調色 | 是 |
| 特殊釀酒工藝 | 精選十年原酒注入頂級歐羅洛索雪莉老桶進行最終甕藏主打霸道重雪莉與硬核泥煤大融接之工藝 |
| 探索桶型 | 雪莉桶探索 |
| 探索香氣 | 乾果蜜餞 |
| 探索口感 | 厚實油脂 |
| 探索威士忌產區 | 蘇格蘭艾雷島 |
| 探索威士忌酒體類型 | 單一麥芽威士忌 |
| 探索威士忌品牌 | LAPHROAIG拉弗格 |
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