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KAVALAN噶瑪蘭 PX雪莉桶原酒 0.7L
NT$9,500
這款作品（俗稱獨奏家重砲 PX）完美體現了噶瑪蘭大師團隊在「小批次原桶強度與純血頂級 Pedro Ximénez 雪莉桶全程陳年」上的最高美學。酒廠將新酒原酒骨架，全量投入活性最強、最昂貴的第一手初次填充西班牙高糖度 Pedro Ximénez（PX）雪莉新桶（負責挹注爆漿葡萄乾與黑糖蜜糖蜜）。在台灣熱帶高溫高壓強迫吸吐的催化下，酒液產生了極其瘋狂的加速物理催化，不加一滴水稀釋直接以原桶強度裝瓶，造就出了這款讓全球玩家為之瘋狂的璀璨神話,極致豐厚飽滿，油脂感比起常規波本、常規雪莉版呈現幾何級數跨越，黏稠且具有無與倫比的包覆力與舌尖張力，結構宏大且毫無死角，展現高度數原酒最剛猛、最濃油赤醬的重雪莉風骨
商品詳細規格
| 酒精濃度 | 55.2% |
|---|---|
| 酒齡 | 無年份(NAS) |
| 酒廠 | 噶瑪蘭酒廠(Kavalan-Distillery) |
| 桶型 | 100%全數使用手工精選西班牙頂級初次填裝Pedro-Ximenez雪莉橡木大桶陳釀熟成完全不加水稀釋單一桶原桶強度直裝 |
| 酒體 | 厚實黏稠油脂極度絲滑如膏狀55.2%原酒強度爆發極致飽滿黑糖蜜甜感、溫潤生薑與史詩級亞熱帶極速老雪莉木質喉韻 |
| 香氣 | 震撼濃郁完熟黑李乾伴隨苦黑巧克力、古老皮革、糖漬橙皮與頂奢初次PX雪莉名桶無盡重蜜果乾香 |
| 色澤 | 純天然高貴深邃迷人極度黏稠油脂的深暗紅寶石茶琥珀色 |
| 非冷凝過濾 | 是 |
| 焦糖調色 | 否 |
| 特殊釀酒工藝 | 選用最香甜濃郁之西班牙頂級PX貴腐雪莉桶進行全程熟成主打最厚重之黑糖蜜與大麥原強交織工藝 |
| 探索桶型 | 雪莉桶探索 |
| 探索香氣 | 乾果蜜餞 |
| 探索口感 | 剛猛強勁 |
| 進階探索 | 原酒強度 |
| 特殊桶型探索 | 消逝名桶探索 |
| 探索威士忌產區 | 台灣 |
| 探索威士忌酒體類型 | 單一麥芽威士忌 |
| 探索威士忌品牌 | KAVALAN噶瑪蘭 |
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