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LINDORES ABBEY林多修道院 約翰·柯爾第2章黑瓶 0.7L
NT$2,800
這款奢華神作的核心釀酒工藝極其偏執且奢侈。酒廠大膽打破百年低地無泥煤輕柔的呆板限制，精選了由一初餾、兩細餾古典壺式蒸餾器所淬鍊出、飽含極高純甜大麥油脂的新酒骨架。最硬核的靈魂工藝，在於大師團隊破天荒挑戰了全宇宙威士忌界幾乎無人敢動用的 「地中海馬爾他珍稀加烈葡萄酒桶（Maltese Wine Casks）」進行最終小批次封關熟成。利用馬爾他桶原酒特有的「強烈黑莓、高雅蔗糖與蜜糖焦糖布丁感」DNA，去強力共鳴並完美揉合斯貝賽大麥沉睡多年的強健骨架。不加一滴水以原桶強度裝瓶，成功在一杯酒中達成前所未有的至臻平衡,大膽推薦滴入一兩滴純水感受近六十一度原強油脂與黑莓香氣之魔術爆發層次,
商品詳細規格
| 酒精濃度 | 60.9% |
|---|---|
| 酒齡 | 無年份(NAS) |
| 酒廠 | 林多修道院酒廠(Lindores-Abbey-Distillery) |
| 桶型 | 手工精選優質珍稀波本桶與頂級雪莉桶及極稀有馬爾他加烈葡萄酒桶原酒完全不加水稀釋直裝 |
| 酒體 | 厚實油脂極度剛猛60.9%原酒強度爆發極致飽滿黑巧克力、糖漬橙皮與悠長傳奇加烈酒桶細膩單寧喉韻 |
| 香氣 | 奔放濃郁成熟黑莓芬芳伴隨烤焦糖布丁、黑糖蜜、溫潤烘烤生薑與細緻加烈葡萄酒老桶香芬 |
| 色澤 | 純天然高貴深邃迷人的深暗紅銅老茶琥珀色 |
| 非冷凝過濾 | 是 |
| 焦糖調色 | 否 |
| 特殊釀酒工藝 | 修士特輯第二章力作.特別引入極罕見馬爾他島加烈葡萄酒桶深層甕藏主打狂暴原強工藝 |
| 探索香氣 | 乾果蜜餞 |
| 探索口感 | 剛猛強勁 |
| 進階探索 | 原酒強度 |
| 特殊桶型探索 | 白蘭地桶探索 |
| 探索威士忌產區 | 蘇格蘭低地區 |
| 探索威士忌酒體類型 | 單一麥芽威士忌 |
| 探索威士忌品牌 | LINDORESABBEY林多修道院 |
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