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AUCHENTOSHAN歐肯 三桶 0.7L
NT$890
這款作品完美體現了歐肯精湛的三桶過桶藝術。新酒經過三度蒸餾萃取出 81% 極致純淨純甜的酒體，先在波本桶沉睡吸飽香草乳脂打好基礎，隨後全量轉入吸滿 Oloroso 堅果精華的歐洲紅橡木桶，最終進入極甜 Pedro Ximénez（PX）雪莉老桶封關催化。在 43% 的黃金配比加持下，雙雪莉桶的高糖度葡萄乾蜜糖、苦甜可可調性強烈共鳴純淨酒體，打破了低地威士忌流於清淡的刻板印象,限量屬性/推薦飲用：The Principal Collection 核心主力系列之高階進階雙雪莉加強款（全台各大通路熱銷常駐款，非限量） / 純飲、加入單顆純淨大冰球慢品。因其蜜餞與太妃糖甜美奔放，在夏日夜晚也極度推薦加入冰鎮碳酸水調製成高階 Highball,食物搭配建議:大火爆炒鳳梨生炒牛肉、客家小炒、慢燉紅燒肉、太妃糖堅果塔,
商品詳細規格
| 酒精濃度 | 43% |
|---|---|
| 酒齡 | 無年份(NAS) |
| 酒廠 | 歐肯酒廠(Auchentoshan-Distillery) |
| 桶型 | 波本桶陳釀後分別轉置西班牙頂級Oloroso雪莉桶與Pedro-Ximénez雪莉桶熟成調和 |
| 酒體 | 滑順圓潤如絲綢43%爆發豐富的太妃糖、糖漬橙皮與經典雙重雪莉甘甜喉韻 |
| 香氣 | 奔放濃郁成熟黑棗蜜餞伴隨黑巧克力、黑糖蜜、烤榛果與細緻香草奶霜香 |
| 色澤 | 高貴深邃的飽滿暗金紅銅老茶琥珀色 |
| 非冷凝過濾 | 否 |
| 焦糖調色 | 是 |
| 特殊釀酒工藝 | 經典三次蒸餾純淨酒體完美融入歐羅洛索與PX雙雪莉桶主打極致濃郁重雪莉之工藝 |
| 探索桶型 | 雪莉桶探索 |
| 探索香氣 | 乾果蜜餞 |
| 探索口感 | 溫潤滑順 |
| 探索威士忌產區 | 蘇格蘭低地區 |
| 探索威士忌酒體類型 | 單一麥芽威士忌 |
| 探索威士忌品牌 | AUCHENTOSHAN歐肯 |
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