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THE LOST消失的酒廠 達拉倫 0.7L
NT$1,300
這款作品完美體現了歷史學家與大師調和團隊在「世界威士忌首都輝煌配方復刻與海島風暴微氣候熟成管理」上的最高美學。酒廠最硬核的靈魂，在於翻編文獻，精選在活性最強的第一手波本桶與雪莉桶熟成的高品質純麥。最驚豔的靈魂工藝，在於大師團隊挑戰工藝與成本極限，為了完美轉譯 19 世紀達拉倫那象徵世界威士忌首都的風骨，不加水過度調和完成小批次精密配比（Small Batch）。成功在一杯酒中將強烈狂野的港口海岸鹹風、與波本香草、雪莉果甜完美編織共融，造就出了這款璀璨藝術經典,極致豐厚飽滿，酒體結構非常硬派、雄厚，具有優異的包覆力與舌尖張力。這款完全可以拿來與您手上的格蘭帝 2023 嘉年華（白波特桶）或是福 8 年做個橫向對比，體驗跨越百年的蘇格蘭坎貝爾鎮風土轉變,在安靜的深夜給予其 15 分鐘充分醒酒。前段甘甜飽滿的水果乾甜，轉化為後段溫潤大麥純甜，與尾韻帶有油潤感的海岸鹹風、輕盈木質辛香持續不散之層次演變
商品詳細規格
| 酒精濃度 | 43% |
|---|---|
| 酒齡 | 無年份(NAS) |
| 酒廠 | 失落酒廠調和團隊(The-Lost-Distillery-Company) |
| 桶型 | 手工精選多間現存蒸餾所優質單一麥芽原酒依照19世紀地理環境與用桶紀錄重現經典蘇格蘭坎貝爾鎮海岸鹹風風格等比例大調和直裝 |
| 酒體 | 厚實油潤層次非常豐富43%爆發顯著蜂蜜香甜、烤生薑、經典蘇格蘭坎貝爾鎮海風鹹感與悠長流暢之跨越百年風土尾韻喉韻 |
| 香氣 | 歷史配方波本與雪莉雙桶熟成帶來之水果乾甜感、溫潤焦糖、太妃糖與一抹帶有油潤感的海岸鹹風 |
| 色澤 | 純天然高貴璀璨的飽滿陽光溫潤璀璨金黃琥珀色酒液 |
| 非冷凝過濾 | 是 |
| 焦糖調色 | 否 |
| 特殊釀酒工藝 | 1819年創立見證蘇格蘭坎貝爾鎮作為世界威士忌首都輝煌期.歷史學家依配方等比例複製調配.主打老風土重現工藝 |
| 探索香氣 | 乾果蜜餞 |
| 探索口感 | 溫潤滑順 |
| 特殊桶型探索 | 消逝名桶探索 |
| 探索威士忌產區 | 蘇格蘭坎貝爾鎮 |
| 探索威士忌酒體類型 | 調和威士忌 |
| 探索威士忌品牌 | THELOST消失的酒廠 |
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