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THE LOST消失的酒廠 羅希特 0.7L
NT$1,300
這款作品完美體現了歷史學家與大師調和團隊在「古老艾雷島風土復刻與小批次輕泥煤熟成管理」上的最高美學。酒廠大膽挑戰工藝與物理極限，為了在羅希特中突顯極致高雅的早期煙燻風韻，大師團隊地毯式盲測文獻，精選了富含海鹽礦物質與溫柔草本核心的海外輕泥煤純麥原酒進行小批次拼配（Small Batch）。不加一滴水稀釋過度調和，成功在一杯酒中將強烈狂野的島嶼海風煙燻、與溫潤蜂蜜果香完美編織共融,極致豐厚飽滿，油脂感表現出超乎調和常規的黏稠與厚實。它重現了「早期的艾雷島泥煤」──那種不只有強烈正露丸藥水味，而是飽含溫柔植物煙燻、篝火灰燼、檸檬皮與泥煤糖蜜的和諧美感，如果您喜歡貓尾崎重機系列（帕奇拉號）或戶河內巨蟹座單桶的煙燻泥煤，這款古老艾雷島風味會讓您耳目一新,在安靜的深夜給予其 15 分鐘充分醒酒。前段優雅內斂的營火木香與中後段檸檬皮、太妃糖與泥煤糖蜜悠長餘韻擺盪延長的演變最為奢華高雅。亦極度推薦在夏日夜晚嘗試調製成高端「煙燻高球Highball」暢飲
商品詳細規格
| 酒精濃度 | 43% |
|---|---|
| 酒齡 | 無年份(NAS) |
| 酒廠 | 失落酒廠調和團隊(The-Lost-Distillery-Company) |
| 桶型 | 手工精選多間現存酒廠高品質單一麥芽原酒依照歷史文獻帳冊紀錄重現早期艾雷島溫柔植物煙燻風格等比例大調和直裝 |
| 酒體 | 滑順圓潤油脂厚實43%爆發顯著蜂蜜香甜、現磨烘烤生薑、無藥水味之內斂煙燻與悠長綿延之早期艾雷島海風尾韻喉韻 |
| 香氣 | 歷史配方泥煤橡木桶陳年帶來之溫柔植物煙燻、篝火灰燼、新鮮檸檬皮與泥煤糖蜜和諧美感 |
| 色澤 | 純天然晶透明亮剔透的溫潤陽光璀璨亮金黃琥珀色酒液 |
| 非冷凝過濾 | 是 |
| 焦糖調色 | 否 |
| 特殊釀酒工藝 | 1817年創立曾為艾雷島產量最大蒸餾廠.歷史學家翻遍19世紀文獻.主打還原古老艾雷島風味與原色工藝 |
| 探索桶型 | 泥煤/煙燻探索 |
| 探索香氣 | 高雅煙燻 |
| 探索口感 | 溫潤滑順 |
| 探索威士忌產區 | 蘇格蘭艾雷島 |
| 探索威士忌酒體類型 | 調和威士忌 |
| 探索威士忌品牌 | THELOST消失的酒廠 |
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