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THE LOST消失的酒廠 托莫爾 0.7L
NT$1,300
這款作品完美體現了歷史學家與現代大師調和團隊在「黃金時期經典配方轉譯與初次填充波本單桶熟成管理」領域的最高美學。曾是維多利亞女王時期極受歡迎的調和基酒，大師團隊翻編文獻，精選在活性最強的第一手波本桶中陳釀的高品質斯貝賽純麥原酒，不加水稀釋過度調和小批次精密拼配。成功在一杯酒中達成前所未有的至臻平衡，打造出這款極度百搭的普飲神酒,中等酒體，質地乾淨透亮。雖然酒精強度設定在易飲的 43% ABV，但在高活性初次美洲波本桶強烈爆發的香草乳脂與大麥糖蜜調性潤飾下，大麥天生的青澀被完全精緻馴服，其香甜醇厚的麥芽調性，非常接近您前面提到的格蘭花格 15 年或格蘭帝雙桶 46% 的純淨果香,因這款酒果香極其清新且毫無酒精嗆辣刺激，亦極度推薦嘗試調製成消暑 Highball（高球調酒）暢飲：在長杯中填滿大冰塊，倒入原液，加滿冰鎮強碳酸蘇打水，極致消暑爽口，跟台式小吃、烤肉都超級搭！
商品詳細規格
| 酒精濃度 | 43% |
|---|---|
| 酒齡 | 無年份(NAS) |
| 酒廠 | 失落酒廠調和團隊(The-Lost-Distillery-Company) |
| 桶型 | 手工精選多間現存蒸餾所優質單一麥芽原酒依照歷史文獻紀錄模擬當年經典波本橡木桶陳年大麥甜感風格等比例大調和直裝 |
| 酒體 | 滑順柔和香甜醇厚43%爆發豐富奶油糖甜感、烤生薑、多汁白水果甜潤感與利落乾淨之大麥麥芽純淨果香尾韻喉韻 |
| 香氣 | 頂級波本桶歷史配方熟成帶來之豐富大麥甜感、成熟洋梨、香草與雜堅果香氣 |
| 色澤 | 純天然晶透明亮剔透的溫潤陽光璀璨大麥亮金黃色酒液 |
| 非冷凝過濾 | 是 |
| 焦糖調色 | 否 |
| 特殊釀酒工藝 | 1897年創立於斯貝賽黃金年代.曾為維多利亞女王時期極受歡迎調和基酒.歷史專家依文獻等比例複製調配之工藝 |
| 探索桶型 | 波本桶探索 |
| 探索香氣 | 鮮明花果 |
| 探索口感 | 溫潤滑順 |
| 探索威士忌產區 | 蘇格蘭斯貝賽 |
| 探索威士忌酒體類型 | 調和威士忌 |
| 探索威士忌品牌 | THELOST消失的酒廠 |
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