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GLENMORANGIE格蘭傑 16年甜白酒桶 0.7L
NT$2,000
熔岩焦糖與生薑血橙乳脂油脂爆發（入口質地如天鵝絨般極度油潤飽滿、無死角，滿溢肉桂蘋果派、新鮮焦糖蘋果、多汁野生榛果與微苦烘焙阿拉比卡咖啡豆甘甜,這款作品（The Nectar 16年）被全球威士忌大師讚譽為整個世界威士忌界在「高端甜型葡萄酒甜白酒桶過桶」領域的最高里程碑與跨世紀巔峰作。大師團隊挑戰工藝與時間的極限，原酒在全蘇格蘭極高聳的長頸鹿蒸餾器（高達5.14公尺）中，進行極致緩慢的高清回流，徹底濾除所有重焦油雜質。原液先在美洲白橡木初次填充波本桶（First-fill Bourbon Casks）中陳釀長達 14 年吸飽香草乳脂、打好底子，隨後大師團隊做出一個震撼業界的決定 ── 全量移入法國波爾多蘇玳（Sauternes）、以及來自西班牙、葡萄牙原先用來陳釀高階「液體黃金」甜白酒的頂級初次填充橡木大桶中進行整整 2 年的精密過桶催化。成功在一杯酒中達成前所未有的十六載至臻和諧，是全台高端藏家與重度甜口玩家極力搜羅的殿堂神話
商品詳細規格
| 酒精濃度 | 46% |
|---|---|
| 酒齡 | 16年 |
| 酒廠 | 格蘭傑酒廠(Glenmorangie-Distillery) |
| 桶型 | 北美白橡木波本桶陳年熟成十四年後最終過桶轉置入法國蘇玳貴腐酒桶與蒙巴茲雅克桶及托考伊貴腐桶與松賽爾白酒桶深層二次過桶熟成兩年直裝 |
| 酒體 | 滑順柔和如天鵝絨極致油脂46%爆發豐富的奶油糖、糖漬橘皮、白巧克力與悠長十六年多元甜白酒桶細膩老酒喉韻 |
| 香氣 | 格蘭傑招牌優雅柑橘花果香伴隨烘烤布蕾、香草莢、濃郁蜂蜜、現烤烘焙椰子與頂級甜白酒飽滿白葡萄甜蜜暖香 |
| 色澤 | 純天然高貴迷人的飽滿陽光溫潤璀璨亮麗絲滑正金黃大麥琥珀色 |
| 非冷凝過濾 | 是 |
| 焦糖調色 | 否 |
| 特殊釀酒工藝 | 二零二四年全新升級力作陳年時間大幅拉長至十六年首度精選四款不同頂級甜白酒桶過桶甕藏之極致工藝 |
| 探索香氣 | 鮮明花果 |
| 探索口感 | 溫潤滑順 |
| 特殊桶型探索 | 紅酒桶探索 |
| 探索威士忌產區 | 蘇格蘭高地區 |
| 探索威士忌酒體類型 | 單一麥芽威士忌 |
| 探索威士忌品牌 | GLENMORANGIE格蘭傑 |
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