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ARDNAMURCHAN艾德麥康 天韻 0.7L
NT$1,680
這款作品完美展示了艾德麥康在「全能綠色環保製程與極致複雜雙向調配」上的最高美學。酒廠坐落於偏遠半島，大麥 100% 採用由母公司獨立裝瓶巨擘 Adelphi 家族所契作的高端品種。最驚豔的靈魂在於調酒師大膽挑戰工藝極限，將純淨無泥煤大麥新酒、與海島風格強烈的泥煤麥芽新酒（酚值約 30-35ppm）拆分蒸餾，再各自送入初次波本桶（65% 比例）與 Oloroso 雪莉桶（35% 比例）睡眠陳釀。成功在 46.8% 的黃金配比加持下，譜出了這款高性價比常規不敗傳奇,細品其46.8%特有之飽滿香草焦糖與淡淡煙燻海風油脂層次,食物搭配建議:烤紐約客牛排、香乾椒鹽魷魚、客家小炒、大火爆炒鳳梨生炒牛肉,
商品詳細規格
| 酒精濃度 | 46.8% |
|---|---|
| 酒齡 | 無年份(NAS) |
| 酒廠 | 艾德麥康酒廠(Ardnamurchan-Distillery) |
| 桶型 | 手工精選由百分之六十五波本桶與百分之三十五雪莉桶混調並結合泥煤與無泥煤酒液黃金比例大師調和熟成 |
| 酒體 | 滑順圓潤如絲綢46.8%爆發醇厚蜂蜜味、溫潤烘烤麥芽與細緻溫和海風微鹹老酒喉韻 |
| 香氣 | 充滿豐富的蜂蜜、焦糖、烤海鮮果香與微弱優雅之西岸海洋煙燻芬芳 |
| 色澤 | 純天然晶透明亮的溫潤陽光璀璨大麥金黃色 |
| 非冷凝過濾 | 是 |
| 焦糖調色 | 否 |
| 特殊釀酒工藝 | 酒廠最重要的全球常設經典普飲核心採用波本與雪莉桶雙軌大調和主打天然原色無冷凝之工藝 |
| 探索桶型 | 雙桶/多桶探索 |
| 探索香氣 | 鮮明花果 |
| 探索口感 | 溫潤滑順 |
| 探索威士忌產區 | 蘇格蘭高地區 |
| 探索威士忌酒體類型 | 單一麥芽威士忌 |
| 探索威士忌品牌 | ARDNAMURCHAN艾德麥康 |
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