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SAKURAO櫻尾 戶河內 水瓶座 卡妙0.7L
NT$9,880
全球極限量200瓶,經典熱血動漫迷必備至高收藏,這款作品完美體現了 WHISKY TASTE 團隊在「世界級動漫極致視覺轉譯與日本高濕度舊鐵道隧道陳釀管理」領域的最高美學。酒廠最硬核的靈魂,在於將新酒送入山區舊鐵道改建的「戶河內隧道」中陳年。這裡常年維持14°C恆溫與80%重度高濕(極致慢速陳釀環境)。最驚豔的靈魂工藝,在於大師團隊為了完美復刻水瓶座卡妙那股冷酷、理智且擁有「絕對零度」冰封特質的力量,原酒液 100% 全量投入成本高昂、活性最強的第一手初次裝填波本桶(Cask No. 5071)中沉睡。不加水稀釋精密配比,成功在一杯酒中將強烈狂野的 62 度原桶強度、與東方名廠精緻平衡感完美編織共融,食物搭配建議:樹子清蒸石斑魚、香煎乾貝、法式香草千層派、輕乳酪蛋糕,
商品詳細規格
| 酒精濃度 | 62% |
|---|---|
| 酒齡 | 無年份(NAS) |
| 酒廠 | 櫻尾蒸餾所(Sakurao-Distillery) |
| 桶型 | 手工精選頂級優質美國波本桶5071號單一桶全程陳釀熟成完全不加水稀釋單一桶原桶強度直裝 |
| 酒體 | 厚實油脂剛猛狂野誘人香甜62%原酒強度爆發誘人蜂蜜、麥芽香甜、香草與尾韻麥芽甜溫和香料橡木持續老酒喉韻 |
| 香氣 | 優雅蜂蜜芬芳撲鼻而來.伴隨香草、蘋果香甜、香料與經典波本白橡木桶特有之奶油軟糖暖香 |
| 色澤 | 純天然晶透明亮剔透的溫潤陽光璀璨大麥亮金黃色酒液 |
| 非冷凝過濾 | 是 |
| 焦糖調色 | 否 |
| 特殊釀酒工藝 | 與WHISKY-TASTE合作特別企劃聖域十二宮黃金聖鬥士系列水瓶座卡妙.採用美國波本桶5071號單桶原酒之工藝 |
| 探索桶型 | 波本桶探索 |
| 探索香氣 | 鮮明花果 |
| 探索口感 | 剛猛強勁 |
| 進階探索 | 原酒強度 |
| 探索威士忌產區 | 日本 |
| 探索威士忌酒體類型 | 單一麥芽威士忌 |
| 探索威士忌品牌 | SAKURAO櫻尾 |
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