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SAKURAO櫻尾 戶河內 巨蟹座 迪斯馬斯克 0.7L
NT$9,880
全球極限量260瓶,經典熱血動漫迷必備至高收藏,這款作品完美體現了當今高端威士忌圈最火熱的「世界級動漫極致視覺轉譯與日本高濕度舊鐵道隧道陳釀管理」領域的最高美學。酒廠最硬核的靈魂，在於將新酒送入山區舊鐵道改建的「戶河內隧道」中陳年。這裡常年維持14°C恆溫與80%重度高濕（Angel’s Share 蒸發率極低、極致慢速陳釀環境）。最驚豔的靈魂工藝，在於大師團隊為了完美復刻巨蟹座迪斯馬斯克那股邪魅、陰森且充滿強烈破壞力的特質，大膽打破日威死板的用桶限制。原酒在傳統美洲木桶睡眠打好底子後，全量轉入活性最強、原先陳釀蘇格蘭高地區重泥煤的橡木大桶中。不加水稀釋完成小批次精密配比，成功在一杯酒中將強烈狂野的桶強勁道、與東方名廠精緻平衡感完美編織共融,食物搭配建議:香乾椒鹽魷魚、大火爆炒鳳梨生炒牛肉、客家小炒、經典慢燉紅燒肉,
商品詳細規格
| 酒精濃度 | 56% |
|---|---|
| 酒齡 | 無年份(NAS) |
| 酒廠 | 櫻尾蒸餾所(Sakurao-Distillery) |
| 桶型 | 手工精選頂級優質純麥原酒窖藏陳釀後最終過桶轉置入蘇格蘭精選泥煤橡木桶7243號桶進行深層二次熟陳完全不加水稀釋單一桶原桶強度直裝 |
| 酒體 | 厚實油脂剛猛狂野具有海風微鹹56%原酒強度爆發豐富香甜培根、龍眼乾、煙燻烏梅與橡木辛香微苦藥草調悠長煙燻感老酒喉韻 |
| 香氣 | 溫和泥煤煙燻與篝火灰燼撲鼻而來.伴隨香草、淡淡皮革與經典泥煤名桶濃厚淡煙燻烏梅香 |
| 色澤 | 純天然晶透明亮剔透的溫潤陽光璀璨亮麗金黃琥珀色酒液 |
| 非冷凝過濾 | 是 |
| 焦糖調色 | 否 |
| 特殊釀酒工藝 | 與WHISKY-TASTE合作特別企劃聖域十二宮黃金聖鬥士系列巨蟹座迪斯馬斯克.採用泥煤桶過桶7243號單桶原酒之工藝 |
| 探索桶型 | 泥煤/煙燻探索 |
| 探索香氣 | 高雅煙燻 |
| 探索口感 | 剛猛強勁 |
| 進階探索 | 原酒強度 |
| 特殊桶型探索 | 消逝名桶探索 |
| 探索威士忌產區 | 日本 |
| 探索威士忌酒體類型 | 單一麥芽威士忌 |
| 探索威士忌品牌 | SAKURAO櫻尾 |
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