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BUSHMILLS鉑仕麥 黑樽 0.7L
NT$680
這款作品完美體現了老布什米爾（鉑仕麥）大師團隊在「超高佔比西班牙雪莉純麥拼配與愛爾蘭三次蒸餾工藝融合」,這是酒廠最享譽國際的「傳奇普飲款」，也是威士忌大師 Jim Murray 長期大力推崇的常勝軍。雖然它是調和威士忌，但它的用料好到逼近單一麥芽威士忌。]。酒廠作為全球合法合規最古老的威士忌聖地，大師團隊為了打造一款顛覆普飲市場框架的「傳奇普飲款」，大膽挑戰工藝與法規限制。一般的調和威士忌大多以大量穀物原酒為主，但黑樽竟然奢侈地使用了高達 80% 的單一麥芽威士忌（而且是在 Oloroso 雪莉桶中陳年 8~9 年的高端原酒）中等偏豐滿酒體，油脂感表現出超乎平價調和威士忌的極致黏稠、細緻與圓潤。雖然酒精強度設定在最親民的 40% ABV，但在全愛爾蘭正統「壺式三次蒸餾」那極度純淨、柔順、毫無泥煤味、完全不辣口的潤飾下,雖然它是調和威士忌，但它的用料好到逼近單一麥芽威士忌。]。因這款酒自帶飽滿的太妃糖與奶油糖果甜感，全台行家最推崇的玩法，就是調製成極致消暑的經典愛爾蘭 Highball（嗨棒）暢飲：在填滿大冰塊的長杯中倒入 1 份黑樽原液，加滿冰鎮強碳酸氣泡水，其雪莉果香與熱帶熟果香氣會隨氣泡瞬間炸裂，極致消暑爽口，跟各式台菜、烤串都堪稱天作之合！
商品詳細規格
| 酒精濃度 | 40% |
|---|---|
| 酒齡 | 無年份(NAS) |
| 酒廠 | 布什米爾酒廠(Bushmills-Distillery) |
| 桶型 | 手工精選高達80%在Oloroso雪莉橡木桶中陳年8至9年高品質單一麥芽原酒與20%帶有奶油糖果甜感之頂級穀物威士忌依大師黃金比例精心調配大調和直裝 |
| 酒體 | 滑順柔和質地非常輕柔充滿絲滑油脂感40%爆發像在喝融化黑巧克力軟糖感、豐富堅果、烘烤木質風味與尾韻雪莉桶獨有甘甜果香長暫留喉韻 |
| 香氣 | 初次Oloroso雪莉大桶長年熟成帶來之強烈葡萄乾、溫潤太妃糖與成熟熱帶水果如芒果葡萄香氣 |
| 色澤 | 純天然晶透明亮剔透的溫潤陽光璀璨大麥深金黃琥珀色酒液 |
| 非冷凝過濾 | 否 |
| 焦糖調色 | 否 |
| 特殊釀酒工藝 | 最享譽國際傳奇普飲款.調和威士忌中奢侈使用八成雪莉桶陳年8至9年單一麥芽.主打三次蒸餾與業界良心配方之工藝 |
| 探索桶型 | 雪莉桶探索 |
| 探索香氣 | 乾果蜜餞 |
| 探索口感 | 溫潤滑順 |
| 特殊桶型探索 | 消逝名桶探索 |
| 探索威士忌產區 | 愛爾蘭 |
| 探索威士忌酒體類型 | 調和威士忌 |
| 探索威士忌品牌 | BUSHMILLS鉑仕麥 |
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