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FETTERCAIRN費特肯 貳號倉庫Batch 3原桶強度 0.7L
NT$3,000
此系列主打由總製酒師團隊地毯式盲測酒廠各個神祕倉庫，將特定倉庫中因為獨特濕度、微氣候與極端木桶熟成而爆發出「非典型費特肯」的珍稀原酒，不加任何一滴水直接以原桶強度（Cask Strength）裝瓶。其中 「貳號（Warehouse 2）」 展現的是酒廠核心熟成寶庫的極致熱帶果香，而 「十四號密藏（Warehouse 14）」 則是酒廠首度大膽跨界全新與二手啤酒桶的叛逆實驗。全系列硬核堅守 「非冷凝過濾、天然原色」 的最高鐵律。這款作品完美展示了費特肯貳號倉庫（Warehouse 2）的風土奇蹟。貳號倉庫建於 19 世紀，以極高濕度與低溫著稱，在其中睡眠的老酒會以極慢速度吸吮木桶精華，保留高純度的果香活性。大師團隊打破常規，精選 2015 年由「冷水環繞技術」萃取出的純甜原液投入波本桶、雪莉桶與三款特殊歐洲葡萄酒桶中。不加水稀釋在 50.6% 酒精強度下直接裝瓶，成功將陽剛強烈的「葡萄酒單寧」與費特肯標誌性的「熔岩鳳梨焦糖」完美編織共融
商品詳細規格
| 酒精濃度 | 50.6% |
|---|---|
| 酒齡 | 無年份(NAS) |
| 酒廠 | 費特肯酒廠(Fettercairn-Distillery) |
| 桶型 | 手工精選初次填裝波本桶與奢華蘭姆桶及全新法國橡木桶原酒黃金比例調和熟成 |
| 酒體 | 厚實多汁如絲綢50.6%原酒強度爆發豐富的糖漬橙皮、生薑蜜與純淨海岸草本花果喉韻 |
| 香氣 | 奔放濃郁熱帶芒果伴隨香草太妃糖、現烤梨子與加勒比海蘭姆桶香甜風味 |
| 色澤 | 晶透明亮的溫潤陽光璀璨大麥金黃色 |
| 非冷凝過濾 | 是 |
| 焦糖調色 | 否 |
| 特殊釀酒工藝 | 精選二號酒窖特殊高濕度環境陳釀之三款名桶原酒完全不稀釋直裝之原酒工藝 |
| 探索桶型 | 雙桶/多桶探索 |
| 探索香氣 | 鮮明花果 |
| 探索口感 | 剛猛強勁 |
| 進階探索 | 原酒強度 |
| 探索威士忌產區 | 蘇格蘭高地區 |
| 探索威士忌酒體類型 | 單一麥芽威士忌 |
| 探索威士忌品牌 | FETTERCAIRN費特肯 |
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