- 請重新點選「加入詢價」按鈕。
BIGPEAT泥煤哥 2022聖誕限量版 0.7L
NT$2,160
這款作品完美體現了道格拉斯．梁家族在「艾雷島隱密資產拼配」上的最高美學。大師團隊打破常規，地毯式 blind testing 盲測倉庫。破天荒將全島最具統治力的四家麥芽原酒完美融合成一杯：利用拉弗格廠天生的正露丸藥水奠定剛猛骨架、波摩廠的沉穩溫潤皮革充當肉體、卡爾里拉廠的多汁青蘋果與海鹽調和穀物的雜質，最終加入極其珍稀、已關廠消逝的傳奇波特艾倫（Port Ellen）增添泥煤泥煤深度。不加任何一滴水直接以桶強裝瓶，造就了這款無法被複製的璀璨節慶經典,純飲（54.2% 酒精度的純血波本桶結構極深、大麥油脂感十足，強烈建議使用鬱金香型聞香杯慢品，給予其 15-20 分鐘充分醒酒。前段強烈的海鹽營火灰燼轉化為中後段細緻香草與柑橘大麥回甘的演變最為奢華悠長。亦極度推薦嘗試加入兩三滴純淨泉水，能徹底解鎖隱藏其中的複雜黑色莓果與柑橘層次）。此神作風味極致深邃，不建議搭配任何厚重食物
商品詳細規格
| 酒精濃度 | 54.2% |
|---|---|
| 酒齡 | 無年份(NAS) |
| 酒廠 | 艾雷島傳奇酒廠(Islay-Ghost-Distilleries) |
| 桶型 | 手工精選雅柏、波摩、卡爾里拉與絕版消逝波特艾倫等多款艾雷島頂級高年份單麥原酒不稀釋調和 |
| 酒體 | 厚實油脂極度剛猛54.2%原酒強度爆發極致飽滿黑糖蜜甜感、現磨黑胡椒與悠長純天然老酒海風喉韻 |
| 香氣 | 震撼濃郁重度藥水瀝青味伴隨海岸篝火輕煙、現烤海鹽、香草太妃糖與經典冬日泥煤柴煙芬芳 |
| 色澤 | 純天然亮麗剔透的溫潤陽光璀璨亮金黃色 |
| 非冷凝過濾 | 是 |
| 焦糖調色 | 否 |
| 特殊釀酒工藝 | 精選四家艾雷島頂級酒廠神祕原酒完全不加水原強勾兌主打節慶限定之極致重度怪獸工藝 |
| 探索桶型 | 泥煤/煙燻探索 |
| 探索香氣 | 高雅煙燻 |
| 探索口感 | 剛猛強勁 |
| 進階探索 | 原酒強度 |
| 探索威士忌產區 | 蘇格蘭艾雷島 |
| 探索威士忌酒體類型 | 調和威士忌 |
| 探索威士忌品牌 | BIGPEAT泥煤哥 |
同系列商品
相關商品
-
THESINGLETON蘇格登 格蘭奧德12年醇雪莉 0.7L
NT$1,235 -
-
JOHNNIEWALKER約翰走路 藍牌200週年紀念限定版 0.75L
NT$5,600 -
JOHNNIEWALKER約翰走路 藍牌平行輸入 0.75L
NT$3,600
