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ROYAL SALUTE皇家禮炮 24年干邑桶 0.7L
NT$5,500
這款作品被全球威士忌大師讚譽為整個調和威士忌界在「高端法式葡萄酒加烈利口酒加強過桶」領域傲視全球的最高里程碑。大師團隊挑戰工藝與時間的極限,原酒全量在傳統歐美木桶陳釀 24 年、使其肉體結構完全成熟後,大師團隊全量移入匈牙利國寶級、原先用來陳釀白葡萄酒之王、以及原汁原味法國多爾多涅省利穆贊頂級干邑白蘭地的橡木新桶(Cognac Casks)中進行最終小批次精密過桶(Finish)。在 40% 的黃金配比加持下,成功在一杯酒中達成前所未有的四分之一世紀至臻和諧,是純粹、匠人精神與時間交織的至高謝幕,層次深不可測,強烈建議使用頂級水晶聞香杯慢品,在安靜的深夜給予其 20 分鐘醒酒時間,後段由雙雪莉老桶轉化而出的成熟李子果香、濕潤薑餅、老橡木與甘草糖的尾韻演變最為奢華)。此款神作風味極致深邃,不建議搭配任何食物,純飲慢品即是對三十載時間奧秘的最高尊重。
商品詳細規格
| 酒精濃度 | 40% |
|---|---|
| 酒齡 | 24年 |
| 酒廠 | 史翠艾拉酒廠(Strathisla-Distillery) |
| 桶型 | 手工精選熟成二十四年以上優質單麥原酒最終過桶至頂級法國波爾多紅酒桶與高端干邑白蘭地桶熟成 |
| 酒體 | 厚實圓潤如絲綢40%爆發豐富的無花果乾甜感、糖漬橙皮與溫潤悠長之法國干邑桶木質老酒喉韻 |
| 香氣 | 奔放濃郁完熟黑加侖伴隨黑櫻桃、香草太妃糖、苦黑巧克力與法國紅酒名莊酸甜果芬 |
| 色澤 | 高貴深邃迷人的深暗寶石紅琥珀色 |
| 非冷凝過濾 | 否 |
| 焦糖調色 | 是 |
| 特殊釀酒工藝 | 由大師團隊獨創將高年份二十四年老原酒轉置入波爾多紅酒桶二次甕藏主打高端法蘭西風味大融接之工藝 |
| 探索香氣 | 乾果蜜餞 |
| 探索口感 | 飽滿甜潤 |
| 特殊桶型探索 | 紅酒桶探索 |
| 探索威士忌產區 | 蘇格蘭高地區 |
| 探索威士忌酒體類型 | 調和威士忌 |
| 探索威士忌品牌 | ROYALSALUTE皇家禮炮 |
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