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THEMACALLAN麥卡倫 精萃世界系列墨西哥篇112年2023年 0.7L
NT$0
限量特殊款屬性:Distil Your World 精萃世界系列第三冊「全球大都會限量限定款」(全球限量發行 2,500 瓶,現已完全絕版),由麥卡倫釀酒師 Diane Stuart 與羅卡三兄弟深入墨西哥城展開非凡的感官探尋。為了將萬壽菊海與生命慶典的歡愉化為液體,大師團隊打破常規重雪莉的限制,刻意尋找帶有「植物花香、烘焙麵包與辛甜莫蕾醬」這類非典型、極度豐富的初次填充雪莉桶原酒進行小批次大膽勾兌,成功在杯中完美複刻並轉譯出亡靈節深沉卻溫暖的文化底蘊,食物搭配建議:米其林星級墨式創意料理、高純度黑巧克力蛋糕、炙盛鳳梨塔甜點、或帶有豐富香料層次的頂級美饌,
商品詳細規格
| 酒精濃度 | 48% |
|---|---|
| 酒齡 | 無年份(NAS) |
| 酒廠 | 麥卡倫酒廠 |
| 桶型 | 手工精選原廠老酒窖極致高年份經典歐洲雪莉桶與美洲雪莉橡木桶調和熟成 |
| 酒體 | 酒質圓潤厚實48%帶來極致飽滿的奶油太妃糖老酒回甘餘韻 |
| 香氣 | 奔放萬壽菊與成熟乾果蜜餞伴隨黑巧克力與溫潤鳳梨香 |
| 色澤 | 高貴深邃的暗金紅銅老茶琥珀色 |
| 非冷凝過濾 | 否 |
| 焦糖調色 | 否 |
| 特殊釀酒工藝 | 與米其林三星名廚聯名精選頂級雪莉老桶完美調和墨西哥底韻之作 |
| 探索桶型 | 雙桶/多桶探索 |
| 探索香氣 | 乾果蜜餞 |
| 探索口感 | 細緻辛香 |
| 特殊桶型探索 | 消逝名桶探索 |
| 探索威士忌產區 | 蘇格蘭斯貝賽 |
| 探索威士忌酒體類型 | 單一麥芽威士忌 |
| 探索威士忌品牌 | THEMACALLAN麥卡倫 |
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