SPRINGBANK雲頂 12年原酒Batch25 0.7L
NT$0
這款作品完美體現了雲頂酒廠在「2.5 次蒸餾」與「100% 純手工地板翻麥」上的最高傳統。它是全蘇格蘭極少數從翻麥到裝瓶都在廠內一條龍完成的蒸餾廠。大師團隊為了在 Batch 25 展現近年最經典的硬派泥煤風骨，反常規拉高了波本桶高達 70% 的配比。不加一滴水稀釋直接以 57.2% 強度裝瓶，成功在一杯酒中將強烈狂野的油墨皮革 Funk、與美式波本的純淨大麥甜美完美編織，是專為重口味泥煤控老饕設計的傳奇作品,酒體極度厚重且油滑（Very Oily）。雖然酒精強度高達 57.2%，但因為有 2.5 次蒸餾產生的飽滿油脂結構，灼熱的酒精感被蜜糖感完美包裹，展現出非常經典、硬派的泥煤工業風巔峰
商品詳細規格
| 酒精濃度 | 57.2% |
|---|---|
| 酒齡 | 12年 |
| 酒廠 | 雲頂酒廠(Springbank-Distillery) |
| 桶型 | 手工精選優質坎貝爾鎮原液經獨家2.5次蒸餾工藝採70%波本桶與30%雪莉桶黃金比例配比甕藏熟成至2024年初完全不加水稀釋第25批次原桶強度直裝 |
| 酒體 | 厚實油脂剛猛狂野質地極度厚重且油滑有包覆性57.2%原酒強度爆發明顯灼熱感、紅蘋果皮、黑巧克力、鮮明泥煤煙燻與尾韻黑胡椒煙燻木質調鹽味餅乾持久老酒喉韻 |
| 香氣 | 優質波本桶與一手雪莉桶交織帶來之強烈油墨新輪胎老舊皮革乾燥麥芽香雲頂工業黑可可與些微肉桂芬芳 |
| 色澤 | 純天然高貴明亮的溫潤陽光璀璨亮金黃琥珀色酒液 |
| 非冷凝過濾 | 是 |
| 焦糖調色 | 否 |
| 特殊釀酒工藝 | 威士忌老饕與藏家眼中極具代表性夢幻逸品.每年分批次限量推出.採2.5次蒸餾獨家工藝打造飽滿油脂感與坎貝爾鎮風土工業風巔峰裝瓶工藝 |
| 探索桶型 | 波本桶探索 |
| 探索香氣 | 重度煙燻 |
| 探索口感 | 剛猛強勁 |
| 進階探索 | 原酒強度 |
| 探索威士忌產區 | 蘇格蘭坎貝爾鎮 |
| 探索威士忌酒體類型 | 單一麥芽威士忌 |
| 探索威士忌品牌 | SPRINGBANK雲頂 |
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