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LINDORES ABBEY林多修道院 Aqua Vitae 溯源 0.7L
NT$2,580
它的核心釀酒工藝充滿了神聖的歷史編年史底韻。酒廠大師團隊重回西西里與低地歷史古城，死磕西元 1494 年 修道院修士約翰·柯爾（Friar John Cor）最初調製「生命之水」的天然秘方,大師團隊精選由 Jim Swan 博士特製的三台壺式蒸餾器所萃取出的純甜大麥新酒（New Make Spirit）充當肉體骨架,最奢侈的靈魂工藝，在於將這批大麥原液全量浸漬了在修道院遗址花園中、契作契作手工採摘的 柑橘皮、乾果、以及斯貝賽與低地獨有的道地草本植物與香料。關鍵的靈魂，在於原液全量移入不鏽鋼槽中，加入大師手工採摘的柑橘皮、乾果、道地草本植物與香料進行漫長浸漬。在 40% 黃金易飲酒精度的加持下 ,
商品詳細規格
| 酒精濃度 | 40% |
|---|---|
| 酒齡 | 無年份(NAS) |
| 酒廠 | 林多修道院酒廠(Lindores-Abbey-Distillery) |
| 桶型 | 無進桶長期陳釀由頂級大麥蒸餾原液直接浸泡手工採摘香草植物與當地辛香料大師黃金比例精心調配直裝 |
| 酒體 | 滑順圓潤如天鵝絨40%爆發豐富的太妃糖、柑橘皮、淡淡皮革味與悠長複雜之東方草本植物老酒喉韻 |
| 香氣 | 充滿香草、蜜桃和香梨的草本清新芬芳.伴隨著溫暖的肉桂、生薑辛香與經典利口酒甜美感 |
| 色澤 | 純天然浸泡草本天然琥珀金黃色澤 |
| 非冷凝過濾 | 是 |
| 焦糖調色 | 否 |
| 特殊釀酒工藝 | 2018年推出致敬1499年約翰科爾修士最初配方精選當地植物與辛香料浸泡.主打生命之水起源之工藝 |
| 探索香氣 | 草本植物 |
| 探索口感 | 溫潤滑順 |
| 探索威士忌產區 | 蘇格蘭低地區 |
| 探索威士忌酒體類型 | 單一麥芽威士忌 |
| 探索威士忌品牌 | LINDORESABBEY林多修道院 |
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