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SPEY詩貝 26年 0.7L
NT$32,000
超高年份年份管理與雙重活性大桶風味碰撞」領域傲視全球的最高美學。酒廠立足於高山融雪匯聚的詩貝河源頭，淬鍊出極具花果活性與飽滿油脂的新酒骨架。最核心的靈魂工藝，在於大師團隊挑戰工藝與時間的極限，原酒全量在酒廠最深處、神秘的高年份老酒倉庫中陳釀了整整 26 年。精選在活性最強、帶有極致香草乳脂的初次波本桶與優質雪莉大桶中陳釀 26 年的高年份原酒充當骨肉，讓味蕾沉浸在雪莉橡木桶多種層次與風味的碰撞中。給予其 20-30 分鐘充分醒酒，後段令人滿足的優雅尾韻中，甜美蜜香與誘人黑巧克力的尾韻演變最為優雅而細緻。食物搭配建議:頂級魚子醬、慢燉紅燒肉、太妃糖堅果塔、經典提拉米蘇,
商品詳細規格
| 酒精濃度 | 46% |
|---|---|
| 酒齡 | 26年 |
| 酒廠 | 詩貝酒廠(Speyside-Distillery) |
| 桶型 | 手工精選頂級優質北美波本橡木桶與西班牙雪莉橡木桶雙桶陳釀熟成二十六年大師黃金比例精心調配直裝 |
| 酒體 | 滑順柔和如天鵝絨極致油脂46%爆發甜美蜜香、豪邁活力木質香、誘人黑巧克力與悠長尾韻優雅細緻老酒喉韻 |
| 香氣 | 詩貝招牌優雅清新花果香伴隨杏仁糖、蔓越莓、甜美肉桂香氣、飽滿覆盆子與黑醋栗莓果芬芳 |
| 色澤 | 純天然高貴深邃迷人的神秘深邃琥珀色耀眼酒液 |
| 非冷凝過濾 | 是 |
| 焦糖調色 | 否 |
| 特殊釀酒工藝 | 釀酒藝術家高年份新作精選優質波本桶與雪莉桶雙桶熟成二十六年主打高酒精度無冷凝之極致工藝 |
| 探索桶型 | 雙桶/多桶探索 |
| 探索香氣 | 乾果蜜餞 |
| 探索口感 | 厚實油脂 |
| 特殊桶型探索 | 消逝名桶探索 |
| 探索威士忌產區 | 蘇格蘭斯貝賽 |
| 探索威士忌酒體類型 | 單一麥芽威士忌 |
| 探索威士忌品牌 | SPEY詩貝 |
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