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SPEY詩貝 18年 0.7L
NT$3,400
團隊在「超長發酵高年份年份管理與跨產區多桶大成拼配」上的最高美學。酒廠立足於高山融雪匯聚的詩貝河源頭，淬鍊出極具花果、石楠花蜜活性與飽滿油脂的新酒骨架。最核心的靈魂工藝，在於大師團隊為了致敬 1770 年手抄釀酒寶典的湛藍領航者精神，原酒液先在美洲波本桶與重雪莉大桶睡眠打好底子，最終全量投入活性最強、最昂貴的第一手初次填充西班牙雪莉大桶與初次波本桶中沉睡整整 18 年。在 46% 的高階黃金配比加持下，利用初次填充新桶極致強烈的香草、楓糖與雪莉黑巧、橙香物質強力共鳴，造就出了這款讓全球玩家為之瘋狂的璀璨年份旗艦,給予其 15-20 分鐘充分醒酒，後段令人滿足的優雅尾韻中，太妃糖與漫漫橙香的尾韻演變最為奢華。切勿加冰塊，以免低溫收縮鎖住其精緻的 18 年老酒花蜜乳脂層次,食物搭配建議：東坡肉、紅燒獅子頭、台式煙燻甘蔗雞,
商品詳細規格
| 酒精濃度 | 46% |
|---|---|
| 酒齡 | 18年 |
| 酒廠 | 詩貝酒廠(Speyside-Distillery) |
| 桶型 | 手工精選頂級優質北美波本橡木桶與西班牙雪莉橡木桶原酒在老酒窖深層甕藏陳釀熟成十八年以上大師黃金比例精心調和雙桶熟成直裝 |
| 酒體 | 滑順柔和如天鵝絨極致油脂46%爆發豐富奶油糖甜感、烤生薑、豐富無花果乾與回甘後激發驚奇橙香漫漫深遠悠長老酒喉韻 |
| 香氣 | 優雅清新花果香伴隨沉靜香草、溫潤芬芳太妃糖、糖漬橙皮與經典一手雪莉桶高年份蜜果暖香 |
| 色澤 | 純天然高貴璀璨的飽滿陽光溫潤璀璨深邃耀眼琥珀色酒液 |
| 非冷凝過濾 | 是 |
| 焦糖調色 | 否 |
| 特殊釀酒工藝 | 致敬一七七零年手抄釀酒寶典與湛藍領航者之作.採北美波本桶與西班牙雪莉桶雙桶熟成十八年之大師工藝 |
| 探索桶型 | 雙桶/多桶探索 |
| 探索香氣 | 鮮明花果 |
| 探索口感 | 厚實油脂 |
| 特殊桶型探索 | 消逝名桶探索 |
| 探索威士忌產區 | 蘇格蘭斯貝賽 |
| 探索威士忌酒體類型 | 單一麥芽威士忌 |
| 探索威士忌品牌 | SPEY詩貝 |
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