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SPEY詩貝 10年 0.7L
NT$1,150
這款作品完美體現了詩貝大師團隊在「高性價比常規核心普飲與多元名木黃金配比拼配」領域的最高美學。酒廠為了打造大眾宴席不敗款，大師團隊大膽打破單一用桶限制，精選了熟成滿 10 年的三種經典木桶原酒進行精密調和（Marrying）── 運用高達 80% 的初次波本桶負責拉出甜美奶油骨架，調入 10% 的正統雪莉桶提供複雜度與成熟核果調性，最終神來一筆加入 10% 的葡萄牙波特加烈酒桶，挹注百花蜜與微酸紅色莓果果香。不加水稀釋完成小批次精密配比，造就出這款性價比突破天際的百搭常青樹,因這款酒果香極其清新且毫無木質乾澀刺激，非常適合拿來加入大量大冰塊直接暢飲，或加滿強碳酸氣泡水做成 Highball（高球調酒），在長杯中填滿大冰塊，倒入原液並加滿冰鎮強碳酸蘇打水，極致消暑、爽口開闊，跟烤肉、台式小吃、鹽酥雞都超級搭！食物搭配建議：台式鹽酥雞、客家小炒、美式炭烤BBQ大肋排、手工香草奶油脆餅、或微甜的黑糖焦糖布丁
商品詳細規格
| 酒精濃度 | 40% |
|---|---|
| 酒齡 | 10年 |
| 酒廠 | 詩貝酒廠(Speyside-Distillery) |
| 桶型 | 手工精選北美波本桶80%與西班牙雪莉桶10%及葡萄牙加烈波特桶10%原酒歷經大師黃金比例三桶協奏複合陳釀最終調和直裝 |
| 酒體 | 滑順圓潤油脂細緻40%爆發豐富奶油糖甜感、烤生薑、淡淡堅果核桃與優雅十年的甘甜利落老酒尾韻喉韻 |
| 香氣 | 詩貝招牌優雅清新花果香伴隨香草奶油、成熟果香、莓果與紅酒微香調性之豐富大麥清甜香 |
| 色澤 | 純天然晶透明亮的溫潤陽光璀璨亮金黃琥珀色酒液 |
| 非冷凝過濾 | 否 |
| 焦糖調色 | 否 |
| 特殊釀酒工藝 | 二零二零年特別推出之十復刻版主打平衡滑順且易飲融合波本雪莉波特三桶協奏與天然原色不加焦糖之工藝 |
| 探索桶型 | 雙桶/多桶探索 |
| 探索香氣 | 鮮明花果 |
| 探索口感 | 溫潤滑順 |
| 特殊桶型探索 | 消逝名桶探索 |
| 探索威士忌產區 | 蘇格蘭斯貝賽 |
| 探索威士忌酒體類型 | 單一麥芽威士忌 |
| 探索威士忌品牌 | SPEY詩貝 |
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