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CHICHIBU秩父 藍葉限量版 0.7L
NT$4,380
這款作品完美體現了歐頭肥智在「跨國世界純麥拼配藝術與高階限量年份批次管理」領域傲視全球的最高美學。大師團隊盲測倉庫,為了在藍葉中展現極致的深邃與濃郁,大膽打破產區法規限制,大幅拉高了五國名廠中成本高昂、高年份單一麥芽原酒的佔比骨肉。原酒液完美調和後投入活性最強、最昂貴的第一手初次填充西班牙雪莉大桶與初次波本桶中沉睡。在秩父高山盆地極端溫差微氣候強迫加壓吸吐的催化下,酒液產生了極其瘋狂的加速物理催化,成功在一杯酒中達成前所未有的至臻平衡,造就出了這款讓全球玩家為之瘋狂的璀璨限量款,歷史致敬限量年份批次系列 ── 藍葉限量升級版(全球每年限量限額產量十分有限,屬於二級市場與各大高階盲飲聚會中指名度極高之奢華硬通貨)大師精選高規格 48% 酒精度的四桶結構極深、大麥油脂感十足,強烈建議使用頂級水晶聞香杯慢品,在安靜的深夜給予其 15-20 分鐘充分醒酒。前段深邃熟果與黑糖蜜,轉化為後段溫潤太妃糖與尾韻由西班牙老雪莉大桶轉化而出的成熟無花果與細緻橡木單寧悠長餘韻擺盪延長的演變最為奢華。
商品詳細規格
| 酒精濃度 | 48.5% |
|---|---|
| 酒齡 | 無年份(NAS) |
| 酒廠 | 秩父蒸餾所(Chichibu-Distillery) |
| 桶型 | 手工精選世界五大產區麥芽與穀物原酒並大幅提高麥芽威士忌比例大調和後回到秩父酒廠進行二次熟成小批次限量直裝 |
| 酒體 | 滑順柔和如天鵝絨極致絲滑高酒精度爆發豐富熟成乾果層次、烤生薑、豐富無花果乾與悠長絲滑綿長之老酒單寧木質喉韻 |
| 香氣 | 秩父招牌優雅外放花果香伴隨深邃熟果、香蕉、黑糖蜜、溫潤香草太妃糖與高規格一手橡木桶蜜果暖香 |
| 色澤 | 純天然高貴璀璨的飽滿陽光溫潤璀璨深暗金黃琥珀色酒液 |
| 非冷凝過濾 | 是 |
| 焦糖調色 | 否 |
| 特殊釀酒工藝 | 葉子系列藍葉限量版世界調和屬於白葉的升級與限量年份批次版本主打高麥芽比例與無冷凝之工藝 |
| 探索桶型 | 雙桶/多桶探索 |
| 探索香氣 | 乾果蜜餞 |
| 探索口感 | 溫潤滑順 |
| 特殊桶型探索 | 消逝名桶探索 |
| 探索威士忌產區 | 日本 |
| 探索威士忌酒體類型 | 調和威士忌 |
| 探索威士忌品牌 | CHICHIBU秩父 |
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