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BENROMACH百樂門 風乾 0.7L
NT$1,700
這款大膽挑戰了橡木桶自然風土實驗的巔峰。酒廠專門定制了不經人工火爐烘烤、純粹依靠自然風力乾燥長達數年的珍稀木桶進行封關過桶。亮點：這是一場關於「時間與風速」的微氣候實驗。橡木板不經快速加熱，完全放置在戶外任由風吹日雨流動自然脫單寧，使木質孔隙極其細密，蘊含極高雅的花香物質。細品其完全無煙燻、純粹大麥乾燥工藝淬煉下特有之清爽果芬與植物精華,食物搭配建議:樹子清蒸石斑魚、香煎乾貝、法式香草千層派、輕乳酪蛋糕,
商品詳細規格
| 酒精濃度 | 46% |
|---|---|
| 酒齡 | 無年份(NAS) |
| 酒廠 | 百樂門酒廠(Benromach-Distillery) |
| 桶型 | 精選純初次填裝北美波本桶陳釀由自然風乾大麥（Air Dried Barley）所釀造之神祕原酒 |
| 酒體 | 滑順柔和利落乾淨46%爆發豐富的奶油糖、糖漬柳橙皮與極致純淨之大麥清新花果老酒尾韻 |
| 香氣 | 極度清新大麥乾草香伴隨青蘋果、柑橘皮、熟成蜜梨與清新高山野花蜜芬芳 |
| 色澤 | 純天然晶透明亮的陽光璀璨大麥金黃色 |
| 非冷凝過濾 | 是 |
| 焦糖調色 | 否 |
| 特殊釀酒工藝 | 對比系列顛覆之作採用完全未接觸煙燻、純自然風乾之大麥釀造主打極致純淨大麥本味工藝 |
| 探索桶型 | 雙桶/多桶探索 |
| 探索香氣 | 鮮明花果 |
| 探索口感 | 溫潤滑順 |
| 探索威士忌產區 | 蘇格蘭斯貝賽 |
| 探索威士忌酒體類型 | 單一麥芽威士忌 |
| 探索威士忌品牌 | BENROMACH百樂門 |
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