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BENROMACH百樂門 煙燻波本 0.7L
NT$1,500
這款作為對比實驗系列的硬核泥煤代表，是酒廠大膽拉高發麥酚值、將斯貝賽大麥玩出高強度艾雷島煙燻風骨的傑作。亮點：酒廠打破常規核心款 10-12ppm 的微煙燻限制，特別採用高達 35ppm 至 40ppm 的重泥煤烘焙大麥 進行古法釀造。調製成口感極其清爽爆發力十足之精品高階煙燻波本Highball暢飲,食物搭配建議:香乾椒鹽魷魚、大火爆炒鳳梨生炒牛肉、客家小炒、經典慢燉紅燒肉,
商品詳細規格
| 酒精濃度 | 46% |
|---|---|
| 酒齡 | 無年份(NAS) |
| 酒廠 | 百樂門酒廠(Benromach-Distillery) |
| 桶型 | 100%全數使用手工精選頂級初次填裝北美波本橡木桶陳釀高酚值重度泥煤煙燻大麥原酒 |
| 酒體 | 剛猛強勁油脂滑順46%爆發豐富的太妃糖、糖漬橘皮、柔和烤堅果與悠長細緻之純淨波本桶草本煙燻海風尾韻 |
| 香氣 | 狂暴濃郁的篝火柴煙香氣撲鼻而來伴隨著香甜的香草奶霜、熟成香蕉、現烤大麥與清新橙皮芬芳 |
| 色澤 | 純天然晶透明亮剔透的溫潤陽光淡大麥金黃色 |
| 非冷凝過濾 | 是 |
| 焦糖調色 | 否 |
| 特殊釀酒工藝 | 對比系列探索風味力作將重度泥煤酚值大麥原酒100%注入初次裝填波本桶熟成主打香草奶油與剛猛泥煤融合之工藝 |
| 探索桶型 | 泥煤/煙燻探索 |
| 探索香氣 | 高雅煙燻 |
| 探索口感 | 剛猛強勁 |
| 探索威士忌產區 | 蘇格蘭斯貝賽 |
| 探索威士忌酒體類型 | 單一麥芽威士忌 |
| 探索威士忌品牌 | BENROMACH百樂門 |
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