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KAVALAN噶瑪蘭 經典 0.7L
NT$1,900
這款作品完美體現了噶瑪蘭酒廠在「熱帶微氣候加速熟成與多產區名桶流暢調和」上的最高美學。酒廠堅持運用全台灣極純淨、飽吸中央山脈與雪山山脈微量礦物質軟水水源，搭配廠內高聳大容量的古典銅製壺式蒸餾器。大師團隊盲測倉庫中正值活性與風味爆發交界點的波本、雪莉與葡萄酒橡木桶原酒，不加水完成小批次精密拼配（Marrying），造就出這款風靡全球的常規不敗傳奇,中等酒體，質地乾淨透亮。雖然酒精強度設定在易飲的 40%，但在宜蘭員山酒廠每年高達 10%～12% 天使分享的瘋狂熱帶高溫微氣候強制吸吐催化下，大麥天生的青澀被完全馴服，展現出不可思議的「非常輕盈平衡」熱帶熟果酯香風骨
商品詳細規格
| 酒精濃度 | 40% |
|---|---|
| 酒齡 | 無年份(NAS) |
| 酒廠 | 噶瑪蘭酒廠(Kavalan-Distillery) |
| 桶型 | 手工精選頂級初次填裝波本橡木桶與手工精選優質雪莉橡木桶等多元橡木桶原酒大師黃金比例精心調和熟成 |
| 酒體 | 輕盈滑順如絲綢40%爆發豐富的奶油糖、溫潤烘烤生薑與利落乾淨之亞熱帶麥芽花蜜尾韻 |
| 香氣 | 充滿鮮明熱帶水果芒果與香瓜芬芳伴隨香草莢、太妃糖、糖漬橙皮與經典石楠花蜜清香 |
| 色澤 | 純天然晶透明亮剔透的溫潤陽光璀璨大麥淡金黃色 |
| 非冷凝過濾 | 是 |
| 焦糖調色 | 否 |
| 特殊釀酒工藝 | 酒廠享譽全球之開山招牌創始旗艦選用多元優質橡木桶融匯調和主打最經典熱帶水果熱帶工藝 |
| 探索桶型 | 雙桶/多桶探索 |
| 探索香氣 | 鮮明花果 |
| 探索口感 | 溫潤滑順 |
| 探索威士忌產區 | 台灣 |
| 探索威士忌酒體類型 | 單一麥芽威士忌 |
| 探索威士忌品牌 | KAVALAN噶瑪蘭 |
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