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GLENMORANGIE格蘭傑 東京物語 0.7L
NT$2,200
熔岩焦糖與成熟熱帶水果油脂爆發(入口質地油脂感如天鵝絨般極度油潤飽滿、無死角,滿溢黑糖蜜、香甜焦糖布丁感與水楢桶特有的椰子脆片、杏仁、生薑大人感苦甜分層)極致豐厚飽滿,油脂感非常柔順、絲滑且圓潤,完全不帶任何低年份穀物的辛辣刺喉。在 46% 高酒精強度的完美催化下,將日本神木獨有的椰子乳脂、與高地原酒天生的多汁水果風味發揮到林漓盡致,展現完美的苦甜對比骨架,比爾博士挑戰工藝與時間的極限,為了解鎖東京這座城市兼具「古老傳統與現代時尚」的對比美學,原酒先在美國波本桶與西班牙雪莉大桶睡眠打好底子,最奢侈的關鍵在於,全量移入由日本北海道精選、全球成本高昂且極其稀缺之初次填充日本水楢橡木桶(Mizunara Casks)中進行最終輪深度過桶催化。利用水楢桶天生富含的「香木、檀香、乳脂烤椰子」DNA,去強力共鳴並徹底馴服麥芽甜,打造出這款一上市便在台灣精品酒專引發現貨瘋狂搶購的藝術品
商品詳細規格
| 酒精濃度 | 46% |
|---|---|
| 酒齡 | 無年份(NAS) |
| 酒廠 | 格蘭傑酒廠(Glenmorangie-Distillery) |
| 桶型 | 北美白橡木波本桶與優質雪莉桶陳年熟成後最終轉置入極其罕見頂級珍稀日本水楢橡木桶(Mizunara Cask)深層過桶甕藏熟成 |
| 酒體 | 滑順柔和如天鵝絨極致油脂46%爆發豐富黑巧克力、糖漬橙皮、細緻木質單寧與悠長日本水楢名桶線香老酒喉韻 |
| 香氣 | 奔放濃郁完熟西洋梨芬芳伴隨黑糖蜜、溫潤檀香、高貴東方線香、沉香與水楢桶獨特椰子沉香 |
| 色澤 | 純天然高貴璀璨的飽滿陽光溫潤璀璨深金黃琥珀色 |
| 非冷凝過濾 | 是 |
| 焦糖調色 | 否 |
| 特殊釀酒工藝 | 大師造訪東京引發靈感之作首度大膽引入極珍稀日本水楢桶進行最終深層陳釀主打東方風土跨界工藝 |
| 探索香氣 | 東方木質 |
| 探索口感 | 溫潤滑順 |
| 特殊桶型探索 | 消逝名桶探索 |
| 探索威士忌產區 | 蘇格蘭高地區 |
| 探索威士忌酒體類型 | 單一麥芽威士忌 |
| 探索威士忌品牌 | GLENMORANGIE格蘭傑 |
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