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GLENMORANGIE格蘭傑 森林物語 0.7L
NT$3,000
手作奶油糖與溫潤草本植物辛香(入口質地油脂感滑溜圓潤、毫不刺喉,滿溢香草軟糖、薄荷糖、現烤大麥與細緻輕盈的柑橘皮乾爽酸甜)雖然融合了罕見的草本植物烘培骨架,但在活性波本桶強比爾博士做出了一個震撼全業界的叛逆製程決定:在烘乾麥芽的傳統密閉式窯爐(Kiln)中,不單單使用泥煤,而是大膽投入了手工採摘的松針(Pine Needles)、石楠花(Heather)與杜松子(Juniper Berries)慢火窯烤烘焙。這批飽吸了植物精油的獨特大麥,經過格蘭傑著名的長頸鹿高聳蒸餾器進行超長高清回流。成功在一杯酒中將強烈狂野的森林芬多精、與美洲波本桶的香草乳脂完美編織共融,造就出了這款打破傳統法規界限的璀璨新經典烈乳脂香草調性的潤飾下,單寧的乾澀被完全馴服,在強烈的大麥糖與植物芬多精之間取得了驚人的流暢平衡,
商品詳細規格
| 酒精濃度 | 46% |
|---|---|
| 酒齡 | 無年份(NAS) |
| 酒廠 | 格蘭傑酒廠(Glenmorangie-Distillery) |
| 桶型 | 頂級初次填裝波本橡木桶與手工精選頂級優質波本桶原酒大師黃金比例精心調配甕藏熟成直裝 |
| 酒體 | 滑順圓潤如絲綢46%爆發豐富的奶油糖、糖漬橘皮、獨特薄荷草本甘甜與悠長細緻之草本植物煙燻餘韻喉韻 |
| 香氣 | 奔放濃郁松針與杜松子香氣撲鼻而來伴隨尤加利、芫荽、微甜太妃糖、薄荷與清新木質草本煙燻香 |
| 色澤 | 純天然亮麗剔透的溫潤陽光璀璨大麥淡金黃色 |
| 非冷凝過濾 | 是 |
| 焦糖調色 | 否 |
| 特殊釀酒工藝 | 全球首創採用松針、杜松子及煙燻木材烘烤大麥芽主打與傳統泥煤截然不同之純淨草本煙燻工藝 |
| 探索桶型 | 泥煤/煙燻探索 |
| 探索香氣 | 草本植物 |
| 探索口感 | 溫潤滑順 |
| 探索威士忌產區 | 蘇格蘭高地區 |
| 探索威士忌酒體類型 | 單一麥芽威士忌 |
| 探索威士忌品牌 | GLENMORANGIE格蘭傑 |
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