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STARWARD星向 2019共釀 0.7L
NT$3,500
星向 2019/2025 Co-Ferment 葡萄酒桶葡士忌（Starward 2019/2025 Co-Ferment Grape x Malt Australian Spirit）是一款打破傳統定義的跨界烈酒，採用 1：1 現榨卡本內蘇維翁紅葡萄汁與大麥麥芽汁共同發酵。該酒款經過 6 年初次填充澳洲紅葡萄酒桶熟成，酒精濃度為 46% ABV，並以時尚黑色封蠟包裝。這款強調非冷凝過濾、無添加焦糖的產品，充分結合葡萄單寧與大麥糖分，展現獨特的跨界風味。
商品詳細規格
| 酒精濃度 | 46% |
|---|---|
| 酒齡 | 無年份(NAS) |
| 酒廠 | 星向酒廠(Starward-Distillery) |
| 桶型 | 一比一比例現榨卡本內蘇維翁紅葡萄汁與糖化大麥麥芽汁混合發酵蒸餾後注入特選美國橡木桶陳年六年直裝 |
| 酒體 | 滑順圓潤油脂豐富46%爆發飽滿紅莓果酸甜、溫潤烘烤麥芽、太妃糖甜感與悠長複雜之果香老酒喉韻 |
| 香氣 | 奔放濃郁成熟黑加侖與完熟葡萄乾香氣撲鼻而來伴隨著香草奶霜、黑巧克力與優雅紅酒單寧芬芳 |
| 色澤 | 純天然飽滿深邃帶有寶石紅暈的璀璨深金琥珀色 |
| 非冷凝過濾 | 是 |
| 焦糖調色 | 否 |
| 特殊釀酒工藝 | 二零一九年四月蒸餾至二零二五年裝瓶陳年約六年首創大麥麥汁與新鮮葡萄汁混在一起發酵之跨界共釀工藝 |
| 探索香氣 | 鮮明花果 |
| 探索口感 | 溫潤滑順 |
| 探索威士忌產區 | 澳洲 |
| 探索威士忌酒體類型 | 調和威士忌 |
| 探索威士忌品牌 | STARWARD星向 |
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