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LINDORES ABBEY林多修道院 1494創世紀 禮盒版 0.7L
NT$1,480
備註：禮盒內含迷你酒50ML乙瓶,為了配得上這塊「威士忌創世紀起點」的黃金招牌，重建後的修道院酒廠採取了極其偏執的製程細節：利用本地契作的 100% 菲夫郡（Fife）頂級大麥，搭配全蘇格蘭極罕見的 三個壺式蒸餾器（一個初餾、兩個細餾）。這道幾何回流工藝徹底濾除了多餘的重焦油與雜質，萃取出滿溢優雅熱帶水果香氣與香草蜂蜜的新酒。最奢侈的核心，在於大師團隊耗費巨資訂製的三重靈魂桶型 ── 「初次填充波本桶（First-fill Bourbon）、頂級西班牙 Oloroso 雪莉桶（Oloroso Sherry），以及全宇宙極高昂珍稀、由葡萄酒界傳奇大師簽名認證的 STR 葡萄酒大橡木桶」 曠時深度陳釀。在 46% 的黃金工藝高易飲配比,靜置 10 分鐘充分醒酒，其前段清新的青蘋果與太妃糖香氣，轉化為中後段溫潤肉桂與細緻橡木單寧悠長餘韻的演變最為奢華悠長。食物搭配建議：手工香草奶油脆餅、新鮮西洋梨塔點心、高級法式馬卡龍、或微甜的黑糖焦糖布丁
商品詳細規格
| 酒精濃度 | 46% |
|---|---|
| 酒齡 | 無年份(NAS) |
| 酒廠 | 林多修道院酒廠(Lindores-Abbey-Distillery) |
| 桶型 | 手工精選頂級初次填裝波本橡木桶與初次填裝Oloroso雪莉桶及獨家STR葡萄酒橡木桶進行三桶交織融合陳釀 |
| 酒體 | 滑順圓潤如絲綢46%爆發豐富的太妃糖、溫潤烘烤生薑、黑巧克力與悠長純天然老酒大麥油脂花果喉韻 |
| 香氣 | 奔放濃郁成熟香草莢芬芳伴隨現烤青蘋果、糖漬橙皮、豐富西洋梨與輕柔優雅之春季花蜜香 |
| 色澤 | 純天然晶透明亮剔透的溫潤陽光璀璨大麥金黃色 |
| 非冷凝過濾 | 是 |
| 焦糖調色 | 否 |
| 特殊釀酒工藝 | 致敬一四九四年約翰科爾修士記載全蘇格蘭第一筆生命之水文獻Facts主要採用頂級STR桶與雪莉桶甕藏之精品工藝 |
| 探索桶型 | 雙桶/多桶探索 |
| 探索香氣 | 鮮明花果 |
| 探索口感 | 溫潤滑順 |
| 探索威士忌產區 | 蘇格蘭低地區 |
| 探索威士忌酒體類型 | 單一麥芽威士忌 |
| 探索威士忌品牌 | LINDORESABBEY林多修道院 |
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