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GLENGOYNE格蘭哥尼 18年 0.7L
NT$3,200
這款作品完美體現了格蘭哥尼在「大年份初次雙大名桶陳釀與融合工藝」上的最高美學。大師團隊精選在倉庫中最古老、吸飽 Oloroso 雪莉酒精華的歐洲紅橡木大桶中陳釀 18 年的原酒充當骨肉，去強力共鳴並完美揉合初次填充波本桶帶來的奶油香草。在 43% 的黃金配比加持下，酒液飽吸了頂級雪莉桶高糖度的「葡萄乾蜜糖、苦甜黑巧克力」與波本桶的「香草太妃糖」，成功在杯中交織出這款讓全球藏家為之瘋狂的璀璨不敗新經典,推薦飲用方式：純飲（強烈建議使用鬱金香型聞香杯慢品，給予其 15 分鐘充分醒酒，後段由雙雪莉老桶轉化而出的成熟李子果香與蜜糖薑餅蛋糕尾韻最為奢華悠長）。食物搭配建議:大火爆炒鳳梨生炒牛肉、客家小炒、慢燉紅燒肉、太妃糖堅果塔,
商品詳細規格
| 酒精濃度 | 43% |
|---|---|
| 酒齡 | 18年 |
| 酒廠 | 格蘭哥尼酒廠(Glengoyne-Distillery) |
| 桶型 | 主要熟成於頂級第一手西班牙初次填裝Oloroso雪莉橡木桶並深度融合優質美國波本桶老酒熟成 |
| 酒體 | 厚實油脂如天鵝絨極致絲滑43%爆發極致飽滿的黑糖蜜甜感、現烤堅果與優雅高年份老酒溫潤喉韻 |
| 香氣 | 內斂濃郁完熟黑棗蜜餞伴隨香草太妃糖、黑巧克力、現烤杏仁與經典重雪莉甜潤芬芳 |
| 色澤 | 高貴深邃迷人的深暗紅銅老茶琥珀色 |
| 非冷凝過濾 | 否 |
| 焦糖調色 | 否 |
| 特殊釀酒工藝 | 大幅提高第一手初次雪莉橡木桶使用比例主打純天然高年份重雪莉油脂感之工藝 |
| 探索桶型 | 雙桶/多桶探索 |
| 探索香氣 | 乾果蜜餞 |
| 探索口感 | 厚實油脂 |
| 探索威士忌產區 | 蘇格蘭高地區 |
| 探索威士忌酒體類型 | 單一麥芽威士忌 |
| 探索威士忌品牌 | GLENGOYNE格蘭哥尼 |
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