GLENGOYNE格蘭哥尼 15年 0.7L
NT$1,850
這款作品完美體現了格蘭哥尼在「小批次初次填充波本與重雪莉多桶陳釀」上的最高美學。酒廠利用無泥煤大麥與極慢速蒸餾萃取出純甜、雜質極低的原酒骨架，大師團隊做出一個奢侈的決定 ── 原酒不惜成本，全量投入活性最強、充滿高單寧奶油香草與宏大苦甜可可調性的「初次填充（First-fill）雙名桶」中慢速睡眠陳釀了整整 15 年。在 43% 的黃金配比加持下，利用初次填充雪莉桶強烈的豐富葡萄乾糖蜜，去強力共鳴並完美揉合波本桶天生的純甜熱帶果香，造就出了這款高階老饕極力搜羅的經典不敗傑作,推薦飲用方式:精品老饕純飲、使用老饕鬱金香杯細品其十五年漫長時光淬煉下特有之純天然波本香草油脂與木質深度,食物搭配建議:大火爆炒鳳梨生炒牛肉、客家小炒、慢燉紅燒肉、太妃糖堅果塔,
商品詳細規格
| 酒精濃度 | 43% |
|---|---|
| 酒齡 | 15年 |
| 酒廠 | 格蘭哥尼酒廠(Glengoyne-Distillery) |
| 桶型 | 手工精選高比例波本桶原酒與頂級西班牙初次填裝Oloroso雪莉橡木桶熟成原酒雙桶調和 |
| 酒體 | 滑順柔和如絲綢43%爆發豐富的野生蜂蜜、糖漬橘皮與悠長細緻之高年份純天然原色老酒喉韻 |
| 香氣 | 奔放濃郁成熟香蕉芬芳伴隨現烤麥芽、香草太妃糖、肉桂辛香與溫潤太妃糖香 |
| 色澤 | 高貴璀璨的飽滿陽光溫潤璀璨深金黃色 |
| 非冷凝過濾 | 否 |
| 焦糖調色 | 否 |
| 特殊釀酒工藝 | 精選十五年熟成高峰雙桶原酒進行大師級分流調配主打飽滿辛香料與花果之平衡工藝 |
| 探索桶型 | 雙桶/多桶探索 |
| 探索香氣 | 鮮明花果 |
| 探索口感 | 溫潤滑順 |
| 探索威士忌產區 | 蘇格蘭高地區 |
| 探索威士忌酒體類型 | 單一麥芽威士忌 |
| 探索威士忌品牌 | GLENGOYNE格蘭哥尼 |
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