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BOWMORE波摩 19年拉格朗日城堡法國橡木桶 0.7L
NT$7,000
這款高踞在波摩「高端限量玩桶探索」神殿頂端的法國紅酒桶傳奇，是酒廠與波爾多特等一級頂級名莊 ── 「拉格朗日城堡（Château Lagrange）」跨國聯姻的至高神話。原酒全程完全在頂級法國卡本內蘇維濃紅酒桶中慢速睡眠陳釀整整 19 年，在二級市場與高端藏家圈中指名度極高。,這款作品完美體現了波摩在「跨界紅酒桶熟成藝術」領域傲視全球的最高煉金臻藝。大師團隊挑戰工藝與時間的極限，原酒全量在酒廠最深處、神祕的一號酒窖中陳釀了整整 19 年。與其他普通只在紅酒桶過桶幾個月的威士忌截然不同，它完全摒棄了波本與雪莉桶的干擾，100% 仰賴法國紅酒桶。在 48.9% 的黃金原桶強度加持下，酒液飽吸了頂級紅酒新桶所特有的「黑松露、極高雅草本單寧、以及繁複的酸甜黑色莓果」DNA，成功在一杯酒中達成前所未有的十九載至臻和諧，是純粹、匠人精神與時間交織的至高謝幕,推薦飲用/食物搭配：純飲（此款 19 年老酒結構極為深邃宏大、層次深不可測，強烈建議使用頂級水晶聞香杯慢品，在安靜的深夜給予其 20 分鐘醒酒時間，後段由老紅酒單寧與雪莉老桶轉化而出的成熟李子果香、濕潤薑餅、老橡木與甘草糖的尾韻演變最為奢華）。此款神作風味極致深邃，不建議搭配任何食物，純飲慢品即是對十九載時間奧秘的最高尊重。
商品詳細規格
| 酒精濃度 | 48.9% |
|---|---|
| 酒齡 | 19年 |
| 酒廠 | 波摩酒廠(Bowmore-Distillery) |
| 桶型 | 北美波本桶陳釀後轉置入法國波爾多五大名莊Lagrange紅葡萄酒橡木桶深層過桶熟成 |
| 酒體 | 滑順圓潤如絲綢48.9%高酒精度爆發豐富的黑櫻桃甜感、糖漬橙皮與優雅法國紅酒名莊細膩單寧老酒喉韻 |
| 香氣 | 奔放濃郁紅莓果乾伴隨黑加侖、香草奶霜、黑巧克力、現烤橡木與溫潤高雅泥煤輕煙香 |
| 色澤 | 高貴深邃迷人的油脂深暗紅金琥珀色（略帶璀璨紅寶石光澤） |
| 非冷凝過濾 | 否 |
| 焦糖調色 | 是 |
| 特殊釀酒工藝 | 與法國波爾多聖朱利安名莊Château-Lagrange跨界聯名主打紅酒名桶完美二次熟成之精品工藝 |
| 探索香氣 | 鮮明花果 |
| 探索口感 | 飽滿甜潤 |
| 特殊桶型探索 | 紅酒桶探索 |
| 探索威士忌產區 | 蘇格蘭艾雷島 |
| 探索威士忌酒體類型 | 單一麥芽威士忌 |
| 探索威士忌品牌 | BOWMORE波摩 |
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