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DEWARS帝王 白牌 0.7L
NT$485
這款作品誕生於 1899 年，是第一代首席調酒師 A.J. Cameron 耗費一生心血奠定的經典。酒廠利用艾柏迪廠天生純甜、帶有高雅石楠花蜜的麥芽原酒充當肉體，去精妙調和多款高品質穀物威士忌，並首創「二次陳釀（Double Aged）」工藝，將調配好的酒液送回老橡木桶睡眠沉睡半年以上。成功在 40% 的黃金配比加持下，濾除雜質，打造出地表量販市場中性價比極高、完全不乾澀的國民典範,因這款酒自帶飽滿的大麥糖與清新香草甘甜，全台熱炒與美式酒吧最著名的方式就是調製成神級調酒「Highball（高球調酒）」：在填滿大冰塊的長杯中加入碳酸蘇打水與一片新鮮青檸皮，極致消暑爽口！食物特別推薦搭配美式炭烤BBQ豬肋排、手撕煙燻牛肉堡、台式鹽酥雞、或現烤核桃布朗尼
商品詳細規格
| 酒精濃度 | 40% |
|---|---|
| 酒齡 | 無年份(NAS) |
| 酒廠 | 艾柏迪酒廠(Aberfeldy-Distillery) |
| 桶型 | 精選由艾柏迪酒廠領軍之多款單一麥芽原酒與優質穀物原酒進行黃金比例調和熟成 |
| 酒體 | 輕盈滑順40%爆發豐富的太妃糖、糖漬橙皮與極致利落清爽之大麥花果尾韻 |
| 香氣 | 奔放濃郁成熟石楠花蜜伴隨清新梨子、微甜香草奶霜與乾淨現烤大麥芬芳 |
| 色澤 | 晶透明亮的溫潤陽光璀璨亮金黃色 |
| 非冷凝過濾 | 否 |
| 焦糖調色 | 是 |
| 特殊釀酒工藝 | 傳承百年的開山經典秘方主打極致絲滑、高融合度與完美契合調酒之基石工藝 |
| 探索桶型 | 雙桶/多桶探索 |
| 探索香氣 | 鮮明花果 |
| 探索口感 | 溫潤滑順 |
| 探索威士忌產區 | 蘇格蘭高地區 |
| 探索威士忌酒體類型 | 調和威士忌 |
| 探索威士忌品牌 | DEWARS帝王 |
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