TAMDHU坦杜 批次原酒No8 0.7L

NT$2,680

這款作品完美體現了坦杜在「小批次原桶強度(Cask Strength)」上的精湛調和美學。酒廠利用全蘇格蘭最慢速的蒸餾系統(每小時僅流出微量新酒),萃取出帶有極高純甜大麥油脂的新酒骨架。相較於前幾版,第八版經歷了更嚴苛的選桶工法,不加任何一滴水稀釋,直接在 57.8% 的極致黃金原桶強度下裝瓶,成功在一杯酒中,將強烈的桶強勁道與高年分純血雪莉大麥甜完美融為一體,堪稱耐心與時間交織的最高謝幕

庫存單位 IT-002073 分類 標籤
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商品詳細規格

酒精濃度

55.8%

酒齡

無年份(NAS)

酒廠

坦杜酒廠(Tamdhu-Distillery)

桶型

100%全數使用西班牙初次填裝Oloroso雪莉橡木桶陳釀熟成完全不加水稀釋直裝

酒體

極度厚實黏稠如糖漿55.8%原酒強度爆發柔滑濃郁鮮奶油撒滿覆盆莓甜美感、糖漬杏桃、明顯木質氣息與烘烤無花果喉韻

香氣

首先會聞到舒服的香草蛋糕香接著出現肉桂辛香味與大英維多利亞時代經典重雪莉焦糖香

色澤

高貴深邃迷人的純天然深暗紅銅老茶琥珀色

非冷凝過濾

是

焦糖調色

否

特殊釀酒工藝

堅持維多利亞至上精神精選最新第八批次高年份純雪莉桶原酒完全不加水直裝之工藝

探索桶型

雪莉桶探索

探索香氣

乾果蜜餞

探索口感

剛猛強勁

進階探索

原酒強度

探索威士忌產區

蘇格蘭斯貝賽

探索威士忌酒體類型

單一麥芽威士忌

探索威士忌品牌

TAMDHU坦杜

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