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TAMDHU坦杜 批次原酒No6 0.7L
NT$2,680
這款作品完美展示了坦杜在「小批次原桶強度(Cask Strength)」上的精湛調和美學。酒廠利用全蘇格蘭最慢速的蒸餾系統(每小時僅流出微量新酒),萃取出帶有極高純甜大麥油脂的新酒原液。隨後大師團隊做出一個大膽的決定 ── 將原酒 100% 全量投入活性最強、充滿高單寧木質香與宏大苦甜可可調性的初次填充 Oloroso 雪莉大桶中。不加任何一滴水稀釋,直接在 56.8% 的黃金原桶強度下裝瓶,成功在一杯酒中將強烈狂野的桶強勁道與重雪莉大麥甜完美融為一體,
商品詳細規格
| 酒精濃度 | 56.8% |
|---|---|
| 酒齡 | 無年份(NAS) |
| 酒廠 | 坦杜酒廠(Tamdhu-Distillery) |
| 桶型 | 100%全數使用歐洲橡木與美洲橡木手工精選西班牙Oloroso雪莉橡木桶陳釀熟成完全不加水稀釋直裝 |
| 酒體 | 厚實油脂極度黏稠56.8%原酒強度爆發極致飽滿夏季莓果布丁伴隨英式香草卡士達醬、柳橙、檸檬與優雅老雪莉名桶悠長喉韻 |
| 香氣 | 橡木清新木質辛香伴隨現烤堅果、溫潤香草、夏季莓果與經典斯貝賽大麥清甜花果芬芳 |
| 色澤 | 高貴深邃迷人的純天然深暗紅銅老茶琥珀色 |
| 非冷凝過濾 | 是 |
| 焦糖調色 | 否 |
| 特殊釀酒工藝 | 精選純初次歐洲與美洲橡木雪莉桶原酒完全不加水稀釋直裝主打第六限量批次最慢速蒸餾之原強工藝 |
| 探索桶型 | 雪莉桶探索 |
| 探索香氣 | 乾果蜜餞 |
| 探索口感 | 剛猛強勁 |
| 進階探索 | 原酒強度 |
| 探索威士忌產區 | 蘇格蘭斯貝賽 |
| 探索威士忌酒體類型 | 單一麥芽威士忌 |
| 探索威士忌品牌 | TAMDHU坦杜 |
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