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THE HAKUSHU白州 18年泥煤麥芽2025年度限量版 0.7L
NT$41,000
這款於民國 114 年(2025 年)春季全新小批次發行的最新年度奢華限定版,是三得利常態性向全球高端藏家展現白州泥煤資產的進階巨作。由首席調酒師團隊苛求打造。2025 年最新版泥煤 18 年在選桶上更強調「東方美學的和諧感」,大師團隊在 43% 的標竿度數下,將重泥煤高年份原酒所特有的「壁爐炭香、微酸老紅酒單寧」DNA 與白州天生的純甜熱帶果香與森林草本芬多精完美揉合,成功在杯中維持了極高優雅度的東方煙燻回甘,展現新時代日威的溫潤風骨,食物搭配建議:頂級法式太妃糖布丁、精品黑巧克力蛋糕慕斯、或炙燒無花果乾乾酪,
商品詳細規格
| 酒精濃度 | 43% |
|---|---|
| 酒齡 | 18年 |
| 酒廠 | 白州酒廠(Hakushu-Distillery) |
| 桶型 | 100%全數使用高地高山泥煤烘烤大麥原酒於手工精選橡木桶陳釀十八年以上 |
| 酒體 | 厚實圓潤43%爆發細緻紅莓果乾、糖漬橙皮與溫潤悠長之經典高山森林泥煤老酒禪意喉韻 |
| 香氣 | 內斂濃郁高山泥煤柴煙伴隨完熟秋果、香草太妃糖、現剪松針與優雅檀木香 |
| 色澤 | 高貴深邃迷人的油脂暗金紅銅琥珀色 |
| 非冷凝過濾 | 否 |
| 焦糖調色 | 否 |
| 特殊釀酒工藝 | 手工精選老酒窖甕藏十八年以上純高山泥煤名桶主打常規超高年份泥煤單一桶型奢華極致之工藝 |
| 探索桶型 | 泥煤/煙燻探索 |
| 探索香氣 | 高雅煙燻 |
| 探索口感 | 溫潤滑順 |
| 探索威士忌產區 | 日本 |
| 探索威士忌酒體類型 | 單一麥芽威士忌 |
| 探索威士忌品牌 | THEHAKUSHU白州 |
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