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BALLANTINES百齡罈 17年 0.7L
NT$1,350
這款作品被全球威士忌大師讚譽為「調和威士忌金字塔中的威士忌不敗神話」。大師團隊精選多款在酒廠最深處倉庫中陳釀整整 17 年以上的珍稀麥芽原酒（以格蘭伯吉酒廠為核心風骨）。利用波本桶吸飽香草乳脂、勾勒出溫暖的太妃糖底子，再藉由少部分雪莉桶帶入黑巧克力。在 40% 的黃金配比加持下，將四種產區性格迥異的木桶靈魂完美融合，譜出繁復的多層次樂章,聞香杯慢品，給予其 5-10 分鐘充分醒酒，其前段的香草太妃糖轉化為後段溫潤生薑與黑巧克力尾韻的演變最為奢華悠長）。亦極度推薦加入單顆純淨大冰球慢品,食物搭配建議：高級美式炙燒菲力牛排、新鮮西洋梨塔點心、綜合烘焙堅果、或精品黑巧克力
商品詳細規格
| 酒精濃度 | 40% |
|---|---|
| 酒齡 | 17年 |
| 酒廠 | 米爾頓道夫酒廠(Miltonduff-Distillery) |
| 桶型 | 精選四大基石酒廠熟成十七年以上單一麥芽原酒與優質穀物威士忌黃金比例極致調和 |
| 酒體 | 滑順圓潤如天鵝絨極致絲滑40%爆發豐富的蜂蜜甜感、烤生薑與悠長複雜之威士忌世界冠軍史詩喉韻 |
| 香氣 | 震撼濃郁成熟橡木香伴隨細緻石楠花蜜、香草、煙燻草本與清爽甘草香 |
| 色澤 | 高貴深邃迷人的深暗紅銅老茶琥珀色 |
| 非冷凝過濾 | 否 |
| 焦糖調色 | 是 |
| 特殊釀酒工藝 | 傳承百年大師勾兌秘方將四大基石單麥原酒完美融合主打高年份調和藝術最高規格之工藝 |
| 探索桶型 | 雙桶/多桶探索 |
| 探索香氣 | 鮮明花果 |
| 探索口感 | 溫潤滑順 |
| 探索威士忌產區 | 蘇格蘭高地區 |
| 探索威士忌酒體類型 | 調和威士忌 |
| 探索威士忌品牌 | BALLANTINES百齡罈 |
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