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THEDALMORE大摩 雪茄三桶Cigar-Malt 0.7L
NT$3,300
這款專為雪茄愛好者與重雪莉饕客量身打造的 「大摩 雪茄三桶（The Dalmore Cigar Malt Reserve）」，在單一麥芽威士忌的世界中，被公認為最完美的 「奢華風味放大器」。它的製程是傳奇大師 Richard Paterson 為了打破「雪莉桶會被雪茄煙燻掩蓋」的限制，大膽調和了 「三款風味最為強勁、油脂感最豐厚的特殊橡木桶」 進行夢幻勾兌。原酒先在美國白橡木波本桶中陳年打底，隨後均分移至頂級的 「30年 Matusalem Oloroso 雪莉老桶」 與 「全新美國白橡木處女桶（Virgin Oak）」 深度催化。這款酒更罕見地以 44% 高酒精強度 裝瓶（一般常規款為 40%），藉此在舌尖撐起無與倫比的飽滿酒體，與雪茄的重度煙燻在口腔中達成靈魂共鳴。食物搭配建議:頂級雪茄、頂級肋眼牛排、碳烤松阪豬、熟成硬質乳酪、高純度黑巧克力,
商品詳細規格
| 酒精濃度 | 44% |
|---|---|
| 酒齡 | 無年份(NAS) |
| 酒廠 | 大摩酒廠(The-Dalmore-Distillery) |
| 桶型 | 傳統美國白橡木波本桶後過桶至30年Matusalem雪莉桶與法國頂級紅酒桶熟成 |
| 酒體 | 厚實多汁如糖漿44%爆發極致飽滿的黑糖蜜與優雅紅酒單寧喉韻 |
| 香氣 | 奔放濃郁成熟香草奶霜、煙草伴隨完熟無花果蜜餞與烤熟香蕉香 |
| 色澤 | 高貴深邃的飽滿暗金紅銅琥珀色 |
| 非冷凝過濾 | 否 |
| 焦糖調色 | 是 |
| 特殊釀酒工藝 | 奢侈結合傳奇三十年雪莉老桶與法國波爾多葡萄酒桶之跨界工藝 |
| 探索香氣 | 乾果蜜餞 |
| 探索口感 | 剛猛強勁 |
| 特殊桶型探索 | 紅酒桶探索 |
| 探索威士忌產區 | 蘇格蘭高地區 |
| 探索威士忌酒體類型 | 單一麥芽威士忌 |
| 探索威士忌品牌 | THEDALMORE大摩 |
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